Resep Mozarella Cheese Stick, Camilan Simpel Mengenyangkan

Banyaknya bahan-bahan makanan mungkin sering membuat Anda malas memasak. Maksud hati hanya ingin membuat camilan simpel, tetapi malah repot belanja ini-itu dengan langkah-langkah pembuatan yang kompleks. Jangan khawatir, kali ini Anda bisa membuat Mozarella Cheese Stick. Cukup menggunakan 5 bahan, tiga di antaranya mungkin sudah ada di lemari dapur Anda. Ikuti langkah-langkahnya berikut ini.

Bahan:

- 1 telur ayam
- 250 gram keju mozarella kotak
- 300 gram tepung
- 300 gram tepung panir kasar
- minyak goreng

Cara membuat:

1. Potong panjang keju mozarella sebanyak 12 bagian.
2. Kocok telur ayam
3. Letakkan terigu dan tepung panir terpisah, di dua piring berbeda.
4. Balurkan potongan mozarella pada terigu, celupkan dalam kocokan telur, kemudian lumuri dengan tepung panir.
5. Masukkan keju mozarella selama sekitar satu jam di freezer.
6. Setelah satu jam, keluarkan keju dan mulailah rendam dan goreng keju mozarella dalam minyak goreng hingga kecoklatan. Goreng dengan api sedang.
7. Angkat dan tiriskan.
8. Sajikan Mozarella Cheese Stick dengan mayones dan saus sambal.

Mudah bukan? Membuat Mozarella Cheese Stick ini sebenarnya sangat cepat, hanya saja Anda memang perlu meletakkan mozarella selama kurang lebih satu jam di freezer. Langkah ini tidak boleh terlewatkan, di mana keju memang harus membeku. Jika tidak, keju akan terburai saat digoreng. Untuk membuat cheese stick lebih tebal dan renyah, Anda dapat mengulangi langkah ke-4 dua kali.

Baca juga resep untuk membuat Resep Kue Keju Kering Favorit Keluarga di Hari Lebaran.