Ananda Dimas Prasetya
MENJELANG Ramadan, ada buah yang selalu melekat pada bulan suci penuh berkah ini. Adalah kurma, buah berwarna coklat dengan ukuran seperti ibu jari ini memiliki rasa yang manis dan memiliki serat yang baik, sehingga cocok untuk dimakan waku sahur dan berbuka puasa.
Ternyata, selain banyak manfaat, buah ini juga terdapat beberapa fakta menarik yang bisa kamu ketahui. Melansir laman resmi Food and Agriculture Organization AS, berikut adalah tiga fakta menarik tentang buah kurma.
Baca juga:
Khasiat Kurma untuk Kesehatan, dari Melindungi Otak hingga Vitalitas Pria
1. Kurma kaya nutrisi
Semua makanan sehat tentu sangat bermanfaat untuk tubuh kita, tak terkecuali buah yang satu ini. Kurma kaya akan zat besi, kalium, kalsium, magnesium, dan mereka merupakan sumber serat yang baik. Kurma juga kaya kalori, menjadikannya sumber energi yang hebat. Rasa manis kurma juga merupakan alternatif yang baik untuk gula halus.
Mengutip laman alodokter, sesuai kandungan nutrisinya, manfaat buah kurma termasuk membantu mencegah kerusakan sel, serta memiliki sifat antiperadangan. Hal ini karena buah kurma mengandung tanin, yaitu sejenis antioksidan alami yang dikenal sebagai polifenol.
Tidak hanya itu, buah kurma juga mengandung beberapa jenis antioksidan yang dapat membantu mencegah perkembangan penyakit kronis tertentu, seperti penyakit jantung, kanker, dan diabetes.
2. Kurma adalah bagian dari warisan budaya yang panjang
Seperti yang kita tahu, kurma merupakan buah yang identik dengan tanah Arab, dan itu memang benar. Kurma telah dibudidayakan di Timur Tengah dan Afrika Utara selama lebih dari 5000 tahun lalu. Karena nutrisi dan kalori yang diberikan kurma, buah ini sangat bermanfaat sebagai pangan dan gizi bagi populasi yang tinggal di padang pasir dan dataran kering lainnya.
Baca juga:
3. Pohon kurma toleran terhadap kondisi lingkungan yang sulit
Kurma memang identik dengan Timur Tengah, maka dari itu produsen kurma terbesar di dunia ada di sana. Terutama di Mesir, Iran, Aljazair, dan Arab Saudi. Di Timur Tengah juga dikenal dengan cuaca iklim yang panas, kering, bahkan beberapa negara di sana masih ada yang berjuang dengan kelangkaan air.
Nah, pohon kurma memiliki daya tahan terhadap lingkungan yang sulit tersebut. Bahkan pohon buah ini masih dapat tumbuh di iklim yang panas dan kering. Selain itu, pohon kurma 'toleran' terhadap air garam, yang menjadikan kualitas ini memungkinkannya untuk tumbuh dan menawarkan sumber makanan bahkan dalam kondisi lingkungan yang sulit, seperti gurun. (arb)
Baca juga:
