Noer Ardiansjah
Harga bawang putih di Kabupaten Sambas, Kalimantan Barat saat ini mencapai Rp100.000 per kilogram sehingga dikeluhkan oleh sejumlah ibu rumah tangga setempat.
"Baru kemarin bawang putih ada di pasar meskipun harganya saat itu Rp75.000 per kilogramnya. Tapi hari ini sangat sulit sekali mendapatkan bawang putih tadi, harganya Rp100.000 per kilogram di warung," kata satu di antara ibu rumah tangga, Rusmana saat dihubungi di Sambas seperti dilansir dari Antara, Selasa (30/5).
Rusmana mengaku, sehari-hari ia biasa menjual chai kwe dan kini, mau tidak mau mengganti jenis jualnya tersebut menjadi es kopyor karena harga bawang putih yang teramat mahal tersebut.
"Saya harus mengganti jenis jualan yang saya jual agar tidak bergantung dengan bawang putih. Walaupun sebenarnya cukup banyak peminatnya untuk chai we saya," kata dia.
Senada dengan ibu rumah tangga lainnya, Mardiah menggeluhkan tingginya harga bawang putih sehingga ia berinisiatif apabila memasak penggunaan bawang tersebut dikurangi dari biasanya.
"Bawang putih saat ini terlalu mahal sampai Rp100.000 per kilogram . Saya mau tidak mau tetap beli, tapi sedikit saja karena kita harus membeli bahan dapur lainnya di mana memasuki Ramadan sembako lainnya ada yang naik," keluhnya.
Sumber: ANTARA
