Yohannes Abimanyu
Harga ayam kampung jenis pejantan saat ini ditawarkan para peternak di Kota Ambon bergerak naik cukup tinggi mencapai Rp150.000 per ekor.
Pada Pasar Mardika dan Batu Merah, Ambon, Sabtu (24/6), terlihat cukup ramai transaksi antara pedagang di pasar dengan peternak yang datang menjual hasil ternaknya sendiri ke pasar.
"Kalau mau beli silakan tinggal memilih ukuran besar kecil ayam, yaitu Rp150.000 per ekor yang paling besar, ada 15 ekor ayam. Kalau mau beli untuk dijual lagi, saya patok harga RpRp250.000 per dua ekor ayam," kata Rustam, peternak dari Desa Waiheru yang melakukan transaksi dengan Dodi pedagang di Pasar Mardika.
Menurutnya, bila calon pembeli tidak jadi beli bukan masalah, sebab bisa menjual sendiri, mengingat ini kesempatan juga untuk para peternak mencari sedikit keuntungan dari hasil ternak selama ini.
Rustam mengatakan, sejak pagi hari pukul 05.30 WIT sudah ada di Pasar Mardika langsung menjual 20 ekor ayam yang dibawa dari rumah, yakni 15 pejantan dan lima lainnya betina.
"Ayam betina sudah habis terjual dengan harga Rp75.000 per ekor, sebab ayamnya juga tidak terlalu besar," ujarnya pula.
Dia mengakui, selama ini hasil ternak yang dijual ke Pasar Mardika selalu melalui mitra dagang dengan patokan harga yang sudah ditentukan, sehingga mereka juga mendapat sedikit keuntungan.
Simon yang membawa ayam peliharaannya dari Pulau Haruku untuk dijual ke Pasar Ambon mengatakan, sekali-kali menjual sendiri untuk bisa mengetahui perkembangan harga di pasar itu.
"Jadi kalau hari ini kita jual sendiri sebenarnya tidak jadi masalah," ujarnya.
Di Pasar Arumbay kawasan Pasar Mardika, jenis ayam broiler produksi lokal ditawarkan para pedagang tergolong mahal yakni mencapai Rp65.000/ekor.
Ada beragam harga yang ditawarkan tergantung ukuran ayam, mulai dari Rp45.000 hingga Rp65.000/ekor tergantung ukurannya.
Sedangkan daging ayam broiler beku selama ini didatangkan dari Surabaya masih tetap normal harganya Rp32.000/kg, daging sapi segar juga bertahan Rp100.000/kg, dan telur ayam ras bervariasi mulai dari Rp1.600 hingga Rp1.700/butir.
Sumber: ANTARA
