Ikhsan Aryo Digdo
MerahPutih.com - Chia seed dapat membantu menjaga berat badan tetap ideal. Biji ini walau berukuran kecil, tetapi kaya akan serat, vitamin B, zat besi, protein, magnesium, dan nutrisi.
Chia seed menyerap air 17 kali lebih banyak dari ukurannya, demikian kata pakar kesehatan Ayurveda Dimple Jangda, seperti dikutip dari Healthshots, Rabu (3/7).
Saat basah, ukuran chia seed membengkak dan berubah menjadi zat seperti jeli. Saat kamu mengonsumsi chia seed dalam bentuk tersebut, maka bijinya akan membesar saat berada di perut. Hal ini akan mencegah rasa lapar, sehingga berkaitan dengan penurunan berat badan.
Meski begitu, perlu diingat bahwa chia seed mengandung kalori yang relatif tinggi. Menurut Departemen Pertanian AS, sekitar 28 gram chia seed mengandung 138 kalori. Maka dari itu, apabila kamu mengonsumsinya secara berlebihan, berat badan kamu tetap bisa bertambah.
Baca juga:
Selain itu, penelitian tentang manfaat chia seed untuk menurunkan berat badan masih terbatas. Namun, jika kamu mengonsumsi biji chia dengan diet hipokalori (rendah kalori), hal itu dapat menyebabkan penurunan berat badan yang signifikan. Hal tersebut dibuktikan lewat sebuah studi tahun 2023 yang diterbitkan dalam Journal of Medical and Health Sciences.
Intinya, apapun makanan yang kamu konsumsi, batasi takarannya, begitu pula dengan chia seed. Misalnya kamu dapat mengonsumsinya satu sendok makan saja untuk menurunkan berat badan dan meraih manfaat untuk kesehatan jantung, tulang, gula darah, hingga usus. (ikh)
