Ana Amalia
MerahPutih Kuliner - Bukan hanya terkenal dengan serial telenovelanya, Meksiko juga memiliki ragam kuliner yang menggiurkan.
Negeri Amerika Latin ini menawarkan berbagai kuliner yang penuh akan cita rasa, penasaran apa saja makanan khas Meksiko? berikut ulasannya seperti yang dilansir Abraresto.com.
Taco
Jika Turki punya kebab, Meksiko punya Taco. Bedanya jika kebab digulung Taco hanya dilipat. Biasanya taco memakai roti tortilla yang terbuat dari tepung terigu atau tepung jagung, dan di supermarket besar juga udah ada roti tortilla yang siap pakai.
Seperti kebab, Taco ini isinya macam-macam seperti aneka sayuran dan daging, daging bisa dipilih sesuai selera mau daging ayam atau daging sapi.
Nachos
Nachos yang biasa kamu makan ternyata makanan khas Meksiko loh. Nachos yang biasanya berbentuk segitiga ini terbuat dari tortilla chips. Yang bikin nachos asik dijadikan cemilan pas ngumpul adalah lelehan keju dan saus salsa atau guacamole.
Chile Con Queso
Makanan yang sulit dilafalkan namanya ini terbuat dari lelehan keju, cabai, krim yang pastinya creamy abis. Untuk menikmatinya, langsung aja dicocol pakai tortilla yang tebal.
Empanadas
Nah kalo makanan ini pastel ala Meksiko. Bentuknya emang mirip banget sama pastel khas Indonesia. Isinya pun hampir mirip ada sayuran dan daging, bedanya Empanadas ditambah isian buah loh dan ada kejunya juga.
Jalapeno Poppers
Masakan satu ini terbuat dari cangkak cabai Jalapeno yang diisi bumbu-bumbu, keju, jamur, dan daging. Kemudian si cabai yang sudah diisi ini digulingkan ke tepung roti, baru deh digoreng di minyak panas. Dan yang nambah bikin ngiler Jalapeno ini ada yang digulingkan ke tepung roti, malah digulung dengan bacon. Hmmm, gak kebayang nikmatnya.
Original artikel dari AbraResto.com, web super lengkap untuk menemukan referensi restoran terkini di Jakarta dan sekitarnya.
BACA JUGA:
5 Kuliner Paling Pedas di Asia
Tips dan Trik Buka Puasa di Restoran Buffet
Tips Berpuasa Sehat Selama Ramadan
Tips Makan Asyik di Street Food Bangkok
4 Kuliner Mie yang Bikin 'Nagih'
