Alwan Ridha Ramdani
MerahPutih.com - Sejumlah komoditi pangan telah disiapkan oleh Pemerintah untuk mengisi pasokan dalam negeri saat Ramadan nanti.
Kementerian Perindustrian mengatakan stok enam komoditas yakni gula, minyak goreng, jagung, tepung terigu, beras pecah dan daging aman menjelang Ramadhan.
Baca Juga:
Penjualan Minyak Goreng Menurun, Compas.co.id Temukan Anomali Jelang Pemilu
"Secara garis besar untuk enam komoditas tersebut aman," kata Sekretaris Direktorat Jenderal Industri Agro Kemenperin Yulia Astuti di Jakarta, Kamis (29/2).
Pihaknya mencatat, ketersediaan gula cukup untuk bisa memenuhi kebutuhan nasional hingga 4 bulan ke depan, kesiapan stok ini sudah termasuk gula jenis kristal putih, serta kristal rafinasi.
"Stok gula mencukupi sampai dengan 3 sampai 4 bulan," katanya.
Sedangkan untuk minyak goreng, dirinya mengatakan industri tersebut sudah memproduksi sebanyak 20,6 juta ton. Sehingga ia menilai dari hasil produksi itu dapat mencukupi kebutuhan nasional hingga setelah Idul Fitri.
"Ini dalam catatan kami sudah mencukupi untuk 1 sampai 1,5 bulan ke depan. Jadi istilahnya untuk bulan Ramadhan dan Idul Fitri ini stok untuk minyak goreng juga aman," ujarnya.
Kementerian Perdagangan (Kemendag) menyebut ketersediaan komoditas pangan untuk periode Ramadan-Idul Fitri telah siap sehingga masyarakat tidak perlu khawatir.
"Pokoknya untuk komoditi setahu saya, daging, gula, ketersediaannya sudah siap semua," ujar Plt Sekretaris Jenderal Kemendag Suhanto. (*)
Baca Juga:
HET Minyak Goreng Bakal Dievaluasi
