1 Juli Diperingati Sebagai Hari Buah Sedunia

Merahputih.com - Setiap tanggal 1 Juli, dunia merayakan Hari Buah Internasional. Perayaan ini bertujuan mendorong orang menikmati dan mempromosikan manfaat kesehatan dari mengonsumsi buah, serta meningkatkan kesadaran tentang pengurangan sampah makanan.

Hari Buah Internasional pertama kali dirayakan pada 2007 di Berlin, Jerman, oleh mantan mahasiswa pekerja sosial dari Universitas Sains Terapan Alice Salomon.

Sejak itu, perayaan ini telah berkembang menjadi acara global yang diakui oleh Perserikatan Bangsa-Bangsa pada tahun 2021, yang mempromosikan manfaat buah bagi kesehatan, keberlanjutan, dan kehidupan yang positif.

Setiap tahunnya, pemungutan suara untuk Buah Tahun Ini dilakukan melalui media sosial dan diumumkan di acara seperti @fruit logistica dan biofach, demikian diungkapkan International Days.

Baca juga:

3 Buah ini Tidak 'Sehat' Jika Dikonsumsi Berlebihan

Pemungutan suara ini dimulai oleh sekelompok mahasiswa di Berlin. Pada tahun 2024, dengan 17,47 suara, delima (Pomegranate) terpilih sebagai 'Fruit of the Year' atau Buah Tahun Ini.

Delima berasal dari Persia dan Kaukasus, dan telah lama menjadi simbol kesuburan karena bijinya yang banyak. Menurut legenda, Venus, dewi cinta, memberikan buah delima bisa diberikan kepada orang-orang yang dicintai.

Baca juga:

Delima Mengandung Antioksidan, Bagus untuk Kulit

Budidaya buah delima menyebar luas dengan bantuan pemukim dan pedagang yang menanam atau menyebarkan bijinya di berbagai tempat.

Buah delima yang berwarna merah keemasan dengan ujung berbentuk mahkota ini memiliki biji-biji putih yang terbungkus kulit bening berwarna merah muda hingga merah tua.

Baca juga:

7 Buah untuk Memperkuat Daya Tahan Tubuh saat DBD

Biji-biji ini tersusun dalam segmen kulit kuning yang pahit dan tidak dapat dimakan. Biji delima yang asam dan berair ini tampak seperti mutiara merah yang cantik, menjadi hiasan menarik untuk hidangan apa pun.

Jus delima juga sering digunakan untuk membuat sirup grenadine dalam minuman dan koktail. Tema Hari Buah Internasional 2024 adalah 'Smart nurturing, eating is an art' yang berarti 'Pemeliharaan yang cerdas, makan adalah seni'. (waf)