Bikin Ngiler, Sate Buntel dan Rica Tengkleng Pak Manto
Jumat, 11 November 2016 -
MerahPutih Kuliner - Dari aneka jenis olahan kambing yang ada di Warung Sate Kambing Pak Manto, ada salah satu masakan khas yang paling disukai oleh pecinta kuliner, olahan tersebut yakni rica tengkeleng.
Sepintas memang seperti olahan tengkleng biasa, namun ketika dinikmati, perpaduan rasayang ada dalam sajian satu piring mengoda selera anda.
“Paling suka rica tengkleng, karena rasanya tak ada duanya,” jelas seorang pembeli Nur Haryati kepada Merahputih.com.
Nur asal Sukoharjo ini menjelaskan, dalam satu piring itu banyak tulang yang ada sungsumnya.
"Jadi dalam tulang itu sungsumnya diseruput, rasanya manis dan gurihnya jadi satu ,”terangnya.
Lain lagi dengan Ahmad, ia paling suka sate bakar buntel. Menurutnya rasa dan dagingnya begitu empuk.
“Kalau kesini paling satu bulan sekali, pinginya satu Minggu sekali, tetapi takutna kena darah tinggi,” ucapnya sambil tersenyum.
Jika anda penasaran, silahkan datang ke kawasan Jalan Honggowongso Solo,namun ingat jangan terlalu kesiangan ya agar tidak kehabisan. (Win)
BACA JUGA:
