Kuliner
Eksotika Papua
Sate Ulat Sagu, Kuliner Ekstrem dari Tanah Papua
Ulat sagu biasa dimakan mentah dalam keadaan hidup atau dimasak terlebih dahulu dengan cara dibakar.
Zulfikar Sy - Rabu, 05 September 2018
Sate Ulat Sagu, Kuliner Ekstrem dari Tanah Papua
Kuliner
Eksotika Papua
Kue Lontar, Pie Susu Khas Tanah Cendrawasih
Kue lontar ini disebut-sebut sebagai pie susu khas dari provinsi paling timur Indonesia Papua.
Zulfikar Sy - Selasa, 04 September 2018
Kue Lontar, Pie Susu Khas Tanah Cendrawasih
Kuliner
Eksotika Papua
Ikan Bungkus, Pepes Ikan dari Papua yang Harum
Salah satu kuliner terkenal dari Papua yaitu ikan bungkus. Ikan bungkus di daerah lain disebut pepes ikan.
Zulfikar Sy - Selasa, 04 September 2018
Ikan Bungkus, Pepes Ikan dari Papua yang Harum
Kuliner
Eksotika Papua
Sagu Lempeng, Rotinya Masyarakat Papua yang Tak Tergantikan
Sagu lempeng ini merupakan makanan di Papua dan Papua Barat.
Zulfikar Sy - Selasa, 04 September 2018
Sagu Lempeng, Rotinya Masyarakat Papua yang Tak Tergantikan
Kuliner
Wajib Coba! Brownies Lokal yang Diakui Paling Enak
Brownies sebenarnya adalah kue gagal yang ternyata rasanya sangat lezat.
Zulfikar Sy - Selasa, 04 September 2018
Wajib Coba! Brownies Lokal yang Diakui Paling Enak
Kuliner
Eksotika Papua
Papeda, si Lengket dari Tanah Papua
Di berbagai wilayah pesisir dan dataran rendah di Papua, sagu menjadi bahan dasar dalam berbagai makanan.
Dwi Astarini - Selasa, 04 September 2018
Papeda, si Lengket dari Tanah Papua
Kuliner
Eksotika Papua
Udang Selingkuh, Kuliner Unik dari Lembah Baliem
Udang ini punya capit yang besar menyerupai kepiting.
Dwi Astarini - Senin, 03 September 2018
Udang Selingkuh, Kuliner Unik dari Lembah Baliem
Kuliner
Flores Cantik
Ini Kuliner Khas Flores Berbahan Dasar Jagung Wajib Dicoba
Jagung dapat mudah ditemukan dalam makanan di Flores.
Zulfikar Sy - Minggu, 02 September 2018
Ini Kuliner Khas Flores Berbahan Dasar Jagung Wajib Dicoba
Kuliner
Flores Cantik
Tak Hanya Bali, Flores Punya Lawar dari Daun dan Bunga Pepaya
Lawar dari Sikka Flores masih sejenis yaitu makanan dari sayuran mentah yang diberi bumbu.
Zulfikar Sy - Minggu, 02 September 2018
Tak Hanya Bali, Flores Punya Lawar dari Daun dan Bunga Pepaya
Kuliner
Kuliner
Gudeg Daun Singkong, Resep Akhir Pekan Pas untuk Orang Tercinta
Gudeg berwarna merah dari daun jati. Penggunaan daun jadi membuat warna gudeg tidak pucat.
Zulfikar Sy - Minggu, 02 September 2018
Gudeg Daun Singkong, Resep Akhir Pekan Pas untuk Orang Tercinta
Kuliner
Flores Cantik
Sui Wuu, Olahan Daging dengan Pengawetan Khas Flores
Sui wuu tepatnya merupakan makanan tradisional dari Bajawa di Kabupaten Ngada.
Zulfikar Sy - Sabtu, 01 September 2018
Sui Wuu, Olahan Daging dengan Pengawetan Khas Flores
Lifestyle
Yuk, Coba Resep Nasi Wijen untuk Makan Malam Spesial di Akhir Pekan
Nasi wijen sangat gurih dan dijamin nafsu makan kamu naik.
Zulfikar Sy - Sabtu, 01 September 2018
Yuk, Coba Resep Nasi Wijen untuk Makan Malam Spesial di Akhir Pekan
Kuliner
Flores Cantik
Mage Wair, Kuliner Paling Segar dari Flores
Secara bahasa mage berarti asam dan wair yaitu air atau kuah. Mage wair berati kuah asam.
Zulfikar Sy - Sabtu, 01 September 2018
Mage Wair, Kuliner Paling Segar dari Flores
Kuliner
Pedas Nikmat Dendeng Lambok khas Ranah Minang
Lambok berarti lembap atau basah.
Dwi Astarini - Sabtu, 01 September 2018
Pedas Nikmat Dendeng Lambok khas Ranah Minang
Kuliner
Flores Cantik
Ubi Cincang, Makanan Pokok dari Tanah Flores
Pengolahan ubi cincang pertama-tama ubi kayu/singkong dipotong kecil atau dicincang.
Zulfikar Sy - Jumat, 31 Agustus 2018
Ubi Cincang, Makanan Pokok dari Tanah Flores
Kuliner
Ubi Nuabosi, si Lezat Bercitarasa Bumi Flores
Nuabosi diambil dari nama salah satu kampung di Desa Ndetundora I.
Zulfikar Sy - Jumat, 31 Agustus 2018
Ubi Nuabosi, si Lezat Bercitarasa Bumi Flores
Kuliner
Sup Manten, Sajian Berkuah Hangat di Pesta Pernikahan
Sajian sup dalam tata cara tersebut amatlah khas.
Dwi Astarini - Jumat, 31 Agustus 2018
Sup Manten, Sajian Berkuah Hangat di Pesta Pernikahan
Kuliner
Flores Cantik
Moke, Minuman Beralkohol Simbol Persaudaraan Orang Flores
Moke dibuat dari hasil penyulingan buah dan bunga pohon enau.
Dwi Astarini - Kamis, 30 Agustus 2018
Moke, Minuman Beralkohol Simbol Persaudaraan Orang Flores
Kuliner
Flores Cantik
Kolo, Lemang yang Padat dengan Nilai Budaya
Kolo termasuk makanan yang tak bisa sembarangan dibuat atau disakralkan.
Zulfikar Sy - Kamis, 30 Agustus 2018
Kolo, Lemang yang Padat dengan Nilai Budaya
Kuliner
Flores Cantik
Jawada, Si Rambut yang Istimewa dari Flores
Jawada menyerupai rambut yang kusut dengan warna kuning kecokelatan.
Zulfikar Sy - Rabu, 29 Agustus 2018
Jawada, Si Rambut yang Istimewa dari Flores
Lihat lebih banyak