Kuliner
Gurihnya Otak-otak Goreng Ikan Bandeng Khas Gresik
Cara memasak otak-otak khas Gresik ini pun berbeda dengan otak-otak ikan tengiri. Karena, kalau otak-otak ikan tengiri biasanya dibungkus dengan daun pisang, dipanggang, dan disajikan dengan kuah asam pedas.
Widi Hatmoko - Kamis, 09 Februari 2017