Kesehatan

Begini Cara Kerja Kafein, Kandungan Kopi yang Bikin Melek

Ananda Dimas PrasetyaAnanda Dimas Prasetya - Rabu, 05 Februari 2020
Begini Cara Kerja Kafein, Kandungan Kopi yang Bikin Melek

Kafein Bisa Membuatmu Terjaga Semalaman (Foto: Loop)

Ukuran text:
14
Dengarkan Berita:

TIDAK semua orang bisa atau gemar meminum kopi. Segelas kopi di pagi hari diyakini dapat membuat aktivitas pagi terasa lebih segar dan siap untuk bekerja keras. Namun, seringkali ditemukan orang yang meminum jumlah banyak dari kopi membuat mereka terbangun semalaman. Bagaimana hal tersebut bisa terjadi?

Baca juga:

5 Anggapan Tentang Kopi yang Tidak Tepat!

Salah satu faktor penyebabnya adalah kandungan kafein dalam kopi. Kafein bekerja dengan mengubah kimia otak. Kandungan ini memblokir aksi kimia otak alami yang berhubungan dengan tidur. Melansir dari laman How Stuff Works tentang How Sleep Works, bahan kimia adenosin berikatan dengan reseptor adenosin di otak. Ikatan adenosin menyebabkan kantuk dengan memperlambat aktivitas sel saraf.

Begini Cara Kerja Kafein, Kandungan Kopi yang Bikin Melek
Kopi Mengandung Kafein yang Tinggi (Foto: Pixabay/PublicDomainPictures)

Di otak, pengikatan adenosi juga menyebabkan pembuluh darah membesar. Adenosin diproduksi oleh aktivitas harianmu. Untuk sel saraf, kafein terlihat terlihat seperti adenosin. Oleh karena itu kafein berikatan reseptor adenosin. Namun, itu tidak memperlambat aktivitas sel seperti yang dilakukan adenosin.

Sel-sel pada otak tidak dapat merasakan adenosin lagi, karena kafein mengambil semua reseptor yang terikat adenosin. Kamu dapat melihat bahwa kafein juga menyebabkan pembuluh darah otak mengerut, karena menghambat kemampuan adenosin untuk membukanya. Efek ini adalah mengapa beberapa obat sakit kepala, mengandung kafein.

Baca juga:

Modal Kopi, Wajah Bisa Cantik Maksimal

Dengan kafein memblokir adenosin, kamu telah meningkatkan penembakkan neuron di otak. Kelenjar pituitari melihat semua aktivitas dan berpikir semacam keadaan 'darurat' harus terjadi, sehingga kelenjar melepaskan hormon yang memberi tahu kelenjar adrenal yang menghasilkan adrenalin (epinefrin).

Begini Cara Kerja Kafein, Kandungan Kopi yang Bikin Melek
Menikmati secangkir kopi (Foto: Pixabay/Pixel2013)

Kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan adrenalin? Hormon 'lawan atau lari' yang memiliki berbagai efek pada tubuhmu. Termasuk pupil mata membesar, rongga pernapasanmu terbuka (penderita serangan asma parah biasanya disuntik dengan epinefrin), kemudian jantungmu berdetak lebih cepat.

Pembuluh darah di permukaan mengerut untuk memperlambat aliran darah dari luka dan juga untuk meningkatkan aliran darah ke otot. Lalu tekanan darah naik, aliran darah ke perut melambat, hati melepaskan gula ke aliran darah untuk energi ekstra, dan otot-otot siap beraksi. Ini menjelaskan mengapa, mengonsumsi secangkir kopi, membuat ototmu terasa lebih tegang dan dingin. Selain itu, kamu juga akan merasa bersemangat untuk menjalani segala aktivitas. (Nic)

Baca juga:

Mau langsing? Yuk Coba Diet Kopi Hitam!

#KOPILABORASI #Kopi #Kafein #Info Kesehatan
Bagikan
Ditulis Oleh

Ananda Dimas Prasetya

Penulis, editor, dan praktisi konten digital yang memiliki latar belakang akademis di bidang jurnalistik serta pengalaman dalam penyusunan artikel berita, konten informatif, dan optimasi mesin pencari (SEO). Lulusan Fakultas Ilmu Komunikasi, Jurusan Jurnalistik, Universitas Padjadjaran (2007–2014) dengan pemahaman mendalam mengenai kaidah jurnalistik, etika media, verifikasi informasi, dan teknik penulisan profesional. Berfokus pada pengembangan konten yang mengutamakan akurasi, relevansi, dan nilai informasi bagi pembaca. Memastikan artikel disusun melalui proses riset, verifikasi sumber, dan pengolahan data cermat guna menjamin kualitas informasi yang disajikan. Berbagai topik yang menjadi perhatian meliputi pemerintahan, ekonomi, pendidikan, teknologi, budaya, hiburan (musik & film), gaya hidup, motorsports, hingga isu-isu sosial yang berkembang di masyarakat.

Berita Terkait

Berita
Dari Secangkir Kopi ke Komunitas: Expat. Roasters Ekspansi ke BSD dengan Pengalaman Unik
Expat. Roasters resmi membuka gerai di AEON Mall BSD Tangerang. Hadirkan pengalaman coffee sensory, kelas edukasi kopi, dan lebih dari 12 origin kopi Nusantara.
Ananda Dimas Prasetya - Sabtu, 11 April 2026
Dari Secangkir Kopi ke Komunitas: Expat. Roasters Ekspansi ke BSD dengan Pengalaman Unik
Fun
Sambut Hari Kartini, Roemah Koffie Angkat Peran Barista Perempuan Lewat 'Women of Purposeful Light'
Roemah Koffie merayakan Hari Kartini lewat kampanye 'Women of Purposeful Light' dengan menghadirkan kreasi kopi dari barista perempuan sebagai simbol inspirasi.
Ananda Dimas Prasetya - Jumat, 10 April 2026
Sambut Hari Kartini, Roemah Koffie Angkat Peran Barista Perempuan Lewat 'Women of Purposeful Light'
Fun
Sambut Hari Kartini, Roemah Koffie Beri Akses Belajar Kopi untuk Perempuan
Roemah Koffie Academy hadirkan program edukasi kopi untuk perempuan dengan diskon 21% selama April dalam rangka Hari Kartini.
Ananda Dimas Prasetya - Kamis, 09 April 2026
Sambut Hari Kartini, Roemah Koffie Beri Akses Belajar Kopi untuk Perempuan
Fun
Jejak Kopi Tertua di Semarang, Warisan Rasa Sejak 1915
Bekas pabrik kopi legendaris Koffie Branderij Margo Redjo, yang berdiri sejak 1915, tetap hidup dan kini menjelma sebagai Dharma Boutique Roastery.
Wisnu Cipto - Minggu, 22 Maret 2026
Jejak Kopi Tertua di Semarang, Warisan Rasa Sejak 1915
Indonesia
Prabowo Heran Kopi Indonesia Terbaik Tapi Masih Impor, Pabrik Pohon Industri Jadi Solusi
Presiden Prabowo Subianto menyoroti tata kelola komoditas strategis Indonesia seperti kopi dan cokelat yang dinilai memiliki kualitas terbaik di dunia.
Wisnu Cipto - Jumat, 20 Maret 2026
Prabowo Heran Kopi Indonesia Terbaik Tapi Masih Impor, Pabrik Pohon Industri Jadi Solusi
Indonesia
12 Ribu Hektare Lahan Kopi di Aceh Tengah Rusak Akibat Banjir
Kopi arabika merupakan komoditas unggulan asal Kabupaten Aceh Tengah yang telah mendunia dan menjadi penghasilan utama masyarakat di dataran tinggi Gayo itu.
Alwan Ridha Ramdani - Minggu, 11 Januari 2026
12 Ribu Hektare Lahan Kopi di Aceh Tengah Rusak Akibat Banjir
Lifestyle
Roemah Koffie Perkenalkan ‘Anak Daro’, Hampers Kopi Eksklusif Pembawa Cerita Minangkabau ke Dunia
Roemah Koffie memperkenalkan Anak Daro di Jacoweek 2025, Jumat (31/10). Hampers kopi ini membawa cerita Minangkabau.
Soffi Amira - Jumat, 31 Oktober 2025
Roemah Koffie Perkenalkan ‘Anak Daro’, Hampers Kopi Eksklusif Pembawa Cerita Minangkabau ke Dunia
Fun
Roemah Koffie Ramaikan Jakarta Coffee Week 2025, Angkat Kopi Nusantara lewat Latte Art Competition
Roemah Koffie kembali tampil di Jakarta Coffee Week 2025 di ICE BSD City, usung kompetisi Latte Art bertaraf global untuk majukan kopi Nusantara.
Ananda Dimas Prasetya - Rabu, 29 Oktober 2025
Roemah Koffie Ramaikan Jakarta Coffee Week 2025, Angkat Kopi Nusantara lewat Latte Art Competition
Kuliner
Jakarta Coffe Week 2025 'A Decade of Passion' Siap Digelar 31 Oktober - 2 November, Etalase Kopi Tanah Air
Tahun ini, Jakarta Coffe Week memasuki usia satu dekade, menunjukkan aksi progresif.
Dwi Astarini - Selasa, 28 Oktober 2025
Jakarta Coffe Week 2025 'A Decade of Passion' Siap Digelar 31 Oktober - 2 November, Etalase Kopi Tanah Air
Lifestyle
Pemanasan Global Ancam Stok Kopi, Picu Kenaikan Harga
Banyak petani kopi yang mengeluhkan aktivitas pertanian kopi tak produktif lantaran menurunnya jumlah produksi biji kopi.
Dwi Astarini - Senin, 13 Oktober 2025
Pemanasan Global Ancam Stok Kopi, Picu Kenaikan Harga
Bagikan