Waffle dengan Topping Buah dan Cokelat Cocok untuk Sarapan

MerahPutih Kuliner - Waffle kini menjadi salah satu makanan favorit. Waffle biasanya dinikmati dengan berbagai topping seperti es krim, buah segar bahkan krim manis.

Kali ini, Farah Quinn berbagi resep waffle dengan Topping White and Dark Chocolate yang sangat cocok dinikmati di pagi hari agar sarapan Anda lebih menyenangkan. Berikut resep lengkapnya.

Resep dasar waffle:

- Tepung terigu (gandum atau gluten free flour) 250 gram
- Baking powder 1 sendok makan
- Susu cair 350 ml
- Telur 2 butir
- Coconut oil atau mentega leleh atau minyak sayur 50 ml
- Gula pasir atau gula semut 2 sendok makan
- Garam 1/2 sendok teh
- Pure vanilla extract 1 sendok Teh

Cara membuat:

1. Terlebih dahulu campurkan tepung terigu, baking powder, gula pasir serta garam. Sisihkan.
2. Campurkan telur, susu dan mentega. Aduk rata. Lalu tuangkan ke dalam campuran tepung tadi. Aduk rata tapi jangan overmixed. Biarkan ada gumpalan kecil (ini tips penting)
3. Siap cetakan waffle, panaskan cetakan dan olesi dengan margarine atau minyak sayur. Kemudian tuangkan adonan waffle sampai agak penuh, lalu ditutup. Dimasak sampai matang dan berwarna kecoklatan. Angkat.
4. Sajikan waffle bersama topping sesuai selera.

Baca Juga:

Cake Ketan Hitam Templok Keju ala Farah Quinn

Bolu Ketan Hitam Panggang ala Farah Quinn

Resep Bolu Kismis Yummy ala Farah Quinn

Resep Mi Celor Palembang ala Farah Quinn