Tahu Acar Khas Solo Bebas Kolesterol

Tahu Acar, makanan khas Kota Solo, di kawasan Galabo Solo, Jawa Tengah. (Foto: MerahPutih/Win)
MerahPutih Kuliner - Bagi Anda yang ingin merasakan nikmatnya Tahu Acar makanan khas Kota Solo, jangan takut jika Anda terkena kolesterol. Pasalnya, makanan ini berasal dari sayur-sayuran, seperti kecamba, kol, hingga tahu goreng dan kacang goreng.
Salah satu makanan tradisional asal Kota Bengawan ini, sampai saat ini memang masih menjadi primadona, baik bagi masyarakat kawasan Kota Solo maupun wisatawan yang datang ke Solo. Bagi kebanyakan masyarakat, Tahu Acar paling pas disantap saat siang hari.
"Kalau saya lebih suka menikmatinya pada siang hari, karena kan setelah kita bekerja dan beristirahat memerlukan makanan yang sedikit banyak. Saya rasa tahu acar sangat cocok, apalagi dalam penyajiannya kebanyakan tidak dalam keadaan panas, jadi langsung disantap saja," jelas salah seorang pengemar tahu acar, Nurjito saat ditemui Merahputih.com, di salah satu warung yang menyediakan tahu acar di Solo, Rabu (24/8) siang.
Jangan salah, bagi Anda penggemar sensasi pedas, tahu acar juga bisa disajikan dengan pedas. Yakni, dengan dipotong-potong cabai tersebut dan dijadikan satu dengan sajian tahu acar. Namun, jika Anda tidak suka pedas, Anda akan bisa menikmati gurihnya, perpaduan asam dan gula jawa dalam sajian tahu acar tersebut. (Win)
BACA JUGA:
Bagikan
Berita Terkait
Resep Soto Rawon Medok Khas Jawa Timur ala Master Chef Indonesia Puguh Setiawan

Jelang Sahur Pertama, Intip 3 Ide Menu Sederhana dan Menggugah Selera

Chef Devina Hermawan Bagikan Resep Sambal Paru untuk Hidangan Iduladha
