Resep Rujak Degan Segar untuk Berbuka Puasa

MerahPutih Kuliner - Ramadan tinggal menghitung hari, bunda harus makin kreatif buat menyajikan makanan enak untuk berbuka puasa nih, biar anggota keluarga khususnya anak-anak makin semangat puasanya.

Minuman dingin biasanya jadi yang paling ditunggu saat berbuak puasa, selain sebagai peredan haus dan dahaga, minuman dingin juga jadi pemaam kebakaran di dalam tubuh yang gersang karena seharian tak menerima cairan.

Es kelapa nampaknya jadi polihan paling cocok untuk berbuka puasa, kali ini kami akan mengajak bunda untuk membuat Es Rujak Degan.

Langsung aja yah bunda disimak bahan dan cara membuatnya:

Bahan:

1. 250 gram gula merah, sisir
2. 250 ml air
3. 2 lembar daun pandan
4. 1/4 sendok teh garam
5. 3 buah kelapa degan, dikeruk lebar
6. 1.000 ml air kelapa muda
7. 500 gram es batu

Cara Membuat Rujak Degan:

1. Rebus air bersama gula merah, daun pandan, dan garam hingga mendidih. Saring. Dinginkan.

2. Tata kelapa dalam gelas. Masukkan larutan gula merah, dan air kelapa muda. Tambahkan es batu. 

BACA JUGA:

1. Resep Lalampa Kuliner Khas Manado
2. Nikmati Kuliner Malam Yogyakarta dengan Gudeg Pawon
3. 5 Kuliner Tradisional Khas Bogor
4. Kuliner Legendaris: Jamu Deplok di Pasar Kranggan Yogyakarta
5. Kuliner Legedaris, Ketoprak Bang Mus, Pelopor Ketoprak di Yogyakarta