Ikhsan Aryo Digdo
MERAYAKAN Hari Kemerdekaan tak melulu dengan mengikuti perlombaan. Terlebih di masa pandemi COVID-19 yang membuatmu harus menjaga jarak sosial dengan orang lain. Lalu adakah cara seru lainnya untuk merayakan kemerdekaan?
Kenapa tidak menikmati jajanan khas Indonesia saja. Fit Gourmet, sebagai layanan restoran dan katering makanan sehat meluncurkan program 'Jajan Indonesia'.
Baca juga:
Melalui program ini, FIT Gourmet membuat kreasi empat jenis jajanan favorit Nusantara dalam sajian yang lebih sehat sepanjang Agustus ini.
Menurut rilis yang diterima merahputih.com, berikut jajanan sehat khas Indonesia untuk kamu nikmati di Hari Kemerdekaan Indonesia tahun ini:
1. Soto Mie Shirataki
Makanan yang juga populer di Singapura dan Malaysia ini umumnya menggunakan bihun sebagai bahan dasar. Untuk sajian yang lebih sehat, FIT Gourmet menggantinya dengan shirataki yang telah dikenal akan kandungan rendah kalori dan serat tinggi. Sepiring Soto Mie Shirataki hanya mengandung 192,0 kalori.
2. Ketoprak Shirataki
Shirataki yang mengandung 97% air dan 3% fiber glucomannan ini juga dapat diolah menjadi bahan dasar ketoprak. Ditambah dengan tauge dan tahu goreng, Ketoprak Shirataki dilengkapi dengan saus kacang yang dibuat dari kacang tanah dengan proses sangrai untuk mengurangi kadar kolesterol.
Ketoprak sehat ini juga disajikan lengkap dengan kerupuk yang terbuat dari rice paper roll. Kandungan kalori makanan ini hanya 611,9 kalori.
Baca juga:
3. Bakwan Bites
Dikenal dengan nama yang berbeda-beda di tiap daerah, bakwan umumnya dikenal sebagai salah satu camilan berbahan dasar tepung dengan berbagai isi dan varian.
Berbeda dengan bakwan kebanyakan, Bakwan Bites dibuat dari butir jagung dan olahan sayur tanpa menggunakan gluten sama sekali. Satu porsi Bakwan Bites terdiri dari 10 potong bakwan dengan total 478,7 kalori.
4. Kopi Cendol Lo-kal
Cendol yang pernah menduduki peringkat 45 dalam daftar minuman terenak di dunia ini merupakan salah satu minuman paling populer di Indonesia.
Cendol versi sehat ini dibuat dengan menggunakan gula jawa rendah kalori dari Tropicana Slim. Agar lebih nikmat, cendol Lo-kal dicampur dengan kopi yang menggunakan susu rendah lemak. Segar dan nikmat, minuman ini hanya mengandung 200,1 kalori.
Jadi, mau coba jajanan Indonesia yang mana nih sobat Merah Putih? (ikh)
Baca juga:
