Ikhsan Aryo Digdo
Biskuit cokelat dengan krim vanila yang nikmat ini menjadi favorit banyak orang. Cara menikmatinya yang paling terkenal adalah dengan "diputar, dijilat, dicelupin" (ke dalam susu). Kali ini, ada resep lain untuk menikmati Oreo dengan cara berbeda, yaitu Oreo Goreng. Dengan sedikit bahan yang selalu tersedia di dapur, Anda dapat membuat kreasi kue kering ini. Mari ikuti caranya.
Bahan:
- 1 bungkus biskuit oreo
- 100 gram tepung terigu
- garam seperlunya
- 1 siung bawang putih
- 1 butir telur
- minyak goreng
Cara membuat:
- Campurkan tepung terigu dengan bawang putih yang sudah dihaluskan
- Masukkan telur pada campuran tepung terigu dan bawang putih tadi, beri air secukupnya, aduk hingga mengental
- Masukkan biskuit Oreo pada adonan, aduk hingga menyatu
- Goreng pada wajan dengan api sedang hingga keemasan
Oreo Goreng pun sudah bisa Anda nikmati. Untuk menambah cita rasa, Anda dapat menambahkan es krim, parutan keju, ataupun gula halus untuk taburan.
Baca juga artikel resep lainnya di sini: Resep Puding Susu Oreo Enak untuk Si Kecil.
