Nikmatnya Santap Siang Ala Taka Don Foodtruck

Menikmati santap siang di kafe atau restoran menjadi hal biasa. Namun, bagaimana rasanya menyantap makan siang yang disajikan dari dalam sebuah mobil? Jika ingin mencobanya datang saja ke Taka Don Foodtruck di Jalan Siliwangi, Kota Cirebon.

Di sini, kita akan menemukan empat varian menu rice bowl yang cocok untuk teman makan siang. Selain itu, ada juga camilan dari olahan jamur dan ayam krispi serta minuman yang menyegarkan. Semuanya dibuat di dalam sebuah mobil yang dimodifikasi sedemikian rupa menjadi dapur mini.

Pemilik Taka Don Foodtruck, Setphanie mengatakan, ide awal pembuatan bisnis mobil kuliner itu terinspirasi dari luar negeri. Melihat peluang tersebut ia pun memberanikan diri membuat bisnis serupa. Menu khas Jepang dipilih lantaran dianggap sudah akrab dengan lidah masyarakat Indonesia.

"Kami ingin menyajikan makanan dan minuman yang pembuatannya benar-benar di dalam mobil. Inilah konsep foodtruck sesungguhnya. Bukan sudah disiapkan dulu dari rumah, tinggal dipanaskan saja kemudian dijual," katanya, Senin (30/1).

Taka Don Foodtruck resmi beroperasi sejak pekan lalu. Mobil kuliner tersebut mangkal dari Senin sampai Jumat di Jalan Siliwangi dari pukul 11.00 WIB hingga pukul 15.00 WIB. Sementara, Sabtu dan Minggu dikhususkan untuk hadir di tengah even.

Ia mengakui konsep awal Taka Don Foodtruck memang dikhususkan untuk menghadiri even-even yang digelar di Kota Cirebon. Pihaknya pun sangat bersyukur kehadiran Taka Don Foodtruck disambut positif masyarakat Cirebon. Bahkan, kata dia, banyak juga para pelanggan yang kerap menanyakan Taka Don Foodtruck berada di mana.

"Sementara kami fokus di Jalan Siliwangi dulu, naikkan brand dulu. Agar konsumen percaya dengan kualitas produk yang kami tawarkan. Memang tantangan foodtruck itu harus bisa menemukan lokasi dengan lahan parkir luas karena ukuran mobilnya juga besar," ujarnya.

Meski tempat untuk mengolah menu yang ditawarkan terbatas, namun ia mengaku hanya butuh sepuluh menit saja. Sebab, peralatan di dalam foodtruck memang disiapkan secara khusus. Sehingga, para konsumen tidak perlu menunggu lama untuk menyantap menu pilihannya.

Empat menu makanan yang disediakan di antaranya Chicken Teriyakidon, Katsudon, Miedon dan Chicken Seaweed. Seluruh menu tersebut hanya dibanderol Rp 15 ribu per porsinya. Selain itu ada juga berbagai pilihan menu minuman yang dipatok Rp 5 ribu saja.

"Ada promo menarik yang berlaku sampai hari ini. Caranya dengan follow akun TakaDonFoodTruck di Instagram, Facebook ataupun Path kemudian upload foto terbaik di depan Taka Don Food truck tandai takadonfoodtruck dan lima orang lainnya disertai dengan caption menarik. Untuk 20 orang pertama setiap harinya akan mendapatkan satu porsi rice bowl gratis," pungkasnya.

Berita ini berdasarkan laporan Mauritz, reporter dan kontributor merahputih.com untuk wilayah Cirebon dan sekitarnya. Dapatkan informasi lainnya dari Cirebon dalam artikel: Sambut Imlek, Aston Cirebon Persembahkan Hainanese Chicken Rice