Mudahnya Memanggang Roti dengan Rice Cooker

SELF quarantine atau karantina mandiri di rumah memang membuat beberapa orang jenuh. Namun hal ini harus dilakukan demi mencegah penyebaran virus corona baru atau COVID-19.

Di tengah kejenuhan ini, banyak yang mencoba membuat eksperimen. Mulai dari mengubah pakaian lama menjadi tampak baru hingga membuat prakarya-prakarya cantik dari barang-barang bekas.

Nah, buat kamu yang hobi memasak, mungkin bisa mencoba eksperimen ini. Kamu bisa mencoba membuat kreasi menu roti yang dimasak menggunakan rice cooker atau penanak nasi elektronik.

Baca juga:

3 Tips Menyulap Pakaian Kembali Terlihat Seperti Baru

Dilansir dari Antaranews.com, cara membuatnya sangat mudah. Waktunya pun cepat hanya sekira 25 menit dengan tambahan menunggu adonan mengembang sekira 3,5 jam.

Bahan-bahan:

1. Setengah cangkir plus satu sendok makan susu hangat.

2. Seperempat ragi instan.

3. Dua sendok makan mentega tawar, cairkan lalu dinginkan.

4. Satu butir telur, kocok lepas.

5. Dua setengah gula bubuk.

6. Setengah sentok teh garam halus.

7. Dua seperempat cangkir tepung.

Baca juga:

Museum Ini Bantu Anak-Anak Menjelajah Dunia Selama #DiRumahAja

Cara memasak:

1. Campurkan semua bahan ke dalam satu wadah, kecuali garam dan tepung. Diamkan selama lima menit.

2. Di mangkuk besar, masukan garam dan tepung, lalu aduk.

3. Masukan campuran awal ke dalam wadah berisi tepung dan garam barusan. Aduk lagi hingga adonan kalis.

4. Lumuri rice cooker menggunakan mentega atau minyak.

5. Masukan adonan yang sudah kalis ke rice cooker dan tutup.

6. Biarkan adonan mengembang sekira 2 jam 15 menit. Setelah mengembang, tinju adonan agar udara di dalamnya keluar. Lalu tutup lagi dan diamkan selama 1 jam 15 menit.

7. Nyalakan rice cooker. Jika tombol rice cooker berubah ke modus "warm", angkat adonan dan balik. Adonan tetap akan matang meski di modus "warm".

8. Jika warnanya sudah kuning keemasan, artinya roti sudah masak. Angkat dan dinginkan sekitar 5 menit dan roti siap untuk disantap. (Yni)

Baca juga:

Google Doodle Hadirkan Bentuk Terima Kasih untuk Petugas Kesehatan di Garis Depan