Memasak Jenang dengan Wajan Raksasa Warnai Pembukaan Festival Jenang 2017

Kegiatan Festival Jenang Solo 2017, Minggu (12/2) besok, bakal diisi dengan kegiatan memasak jenang bersama. Kegiatan kuliner Solo terbesar ini akan dipusatkan di kawasan CFD, tepatnya di pertigaan Pasar PON Solo.

Penggunaan wajan raksasa pada Festival Jenang Solo 2017 agar para peserta bisa memasak secara bersamaan. “Untuk tahun ini, kita tetap mengandeng PKK dari 51 kelurahan dan 5 kecamatan yang ada di Kota Solo, karena memang mereka kami jadikan tokoh utama untuk menggerakkan Festival Jenang dari tahun,” jelas Ketua Pelaksana kegiatan Septhando Hijiri Shafara kepada merahputih.com.

Selain kuliner Solo, dalam pembukaan nanti juga akan diperkernalkan aneka jenis jenang nusantara lainnya. Pasalnya, kurang lebih ada sebanyak 20 daerah yang akan ikut ambil bagian.

Festival Jenang Solo 2017 seolah menunjukan kembali bahwa makanan jenang merupakan bagian identitas dari bangsa Indonesia.

Tahun ini berbeda seperti sebelumnya, di mana panitia Festival Jenang Solo 2017 menyediakan sebanyak 24.000 takir jenang. Festival ini sendiri berlangsung dalam rangka memperingati HUT Kota Solo ke-272.

Berita tentang ini berdasarkan liputan Win, kontrobutor atau reporter merahputih.com di Solo, Jawa Tengah. Untuk mengikuti berita terkait Solo lainnya baca juga: Tempat Favorit yang Dikunjungi Wisatawan Lokal dan Asing di Kota Solo