Ini Masakan Indonesia yang Pernah Disantap Anthony Bourdain

Muchammad YaniMuchammad Yani - Minggu, 10 Juni 2018
Ini Masakan Indonesia yang Pernah Disantap Anthony Bourdain

(Foto: Instagram @anthonybourdain)

Ukuran:
14
Font:
Audio:

KABAR mengejutkan datang dari pakar kuliner sekaligus presenter Amerika Serikat, Anthony Bourdain. Pasalnya pria yang menulis buku Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly ini dikabarkan meninggal dunia karena bunuh diri.

Anthony Bourdain sangat disegani terutama di dunia kuliner. Ia sempat mendapat penghargaan Emmy atas dua programnya A Cook's Tour di Food Network pada tahun 2002 dan Anthony Bourdain: No Reservations di tahun 2005.

Saat masih hidup, ia juga sempat datang ke Indonesia untuk sebuah program acara. Kedatangannya itu untuk mereview masakan-masakan khas Indonesia. Penasaran apa saja yang disantap Anthony Bourdain? Berikut ulasannya.

Nasi Rames

Instagram/the.lucky.belly
(Foto: Instagram @the.lucky.belly)

Saat ia berkunjung ke Garut dan melihat atraksi jaipong dan adu domba, Anthony Bourdain sempat mencicipi nasi rames yang saat itu berjualan di dekat arena adu domba. Ia juga sempat menyantap dodol dan durian.

Surabi

Instagram/immanuelromei
(Foto: Instagram @immanuelromei)

Saat ia berada di daerah Bintaro, Tangerang, Anthony Bourdain sempat singgah ke Telaga Sampireun. Di sana ia menyantap sebuah makanan khas indonesia yakni surabi.

Babi Guling

(Instagram/sonyadarmawan
(Foto: Instagram @sonyadarmawan)

Ia mencicipi babi guling saat berkunjung ke Ubud Bali. Menurut Anthony Bourdain tak ada babi guling dari negara manapun yang rasanya lebih enak dibandingkan dengan babi guling di Bali.

Bebek Goreng

Instagram/fennfey
(Foto: Instagram @fennfey)

Tak lama setelah menyantap babi guling, Anthony Bourdain ia mencicipi menu bebek goreng. Ia menyantap makanan tersebut di pinggir sawah ditemani artis Indonesia Jamie Aditya.

Rendang

(Instagram/anthonybourdain)
(Foto: Instagram @anthonybourdain)

Anthony Bourdain sempat mencicipi rendang di daerah Bintara, Bekasi. Ia juga mencoba menu lain gulai dan gulai otak sapi. Menariknya saat mencoba masakan Minang itu terdapat insiden kameramennya menyenggol rak hidangan.

Sahabat Merah Putih, itulah lima masakan yang pernah dicicipi Anthony Bourdain saat berkunjung ke Indonesia. (yani)

Selain itu kamu juga bisa baca Tren Kecantikan Korea 2018, Inspirasi Penampilan Saat Lebaran

#Koki Masak #Presenter
Bagikan
Ditulis Oleh

Muchammad Yani

Lebih baik keliling Indonesia daripada keliling hati kamu

Berita Terkait

Lifestyle
Koki Will Goldfarb Ambil Langkah Berani di Dunia Kuliner Melalui 'Banjar'
Banjar ini bukan hanya tentang makanan
Angga Yudha Pratama - Minggu, 26 Januari 2025
Koki Will Goldfarb Ambil Langkah Berani di Dunia Kuliner Melalui 'Banjar'
Indonesia
Presenter Hilbram Dunar Meninggal Dunia
Pihak keluarga mengumumkan kabar meninggal Hilbram Dunar ini melalui media sosial.
Mula Akmal - Minggu, 31 Maret 2024
Presenter Hilbram Dunar Meninggal Dunia
Bagikan