Kuliner Negeri Sendiri yang Penuh Kreasi

PUASA tinggal menghitung hari. Sebagian orang mulai hunting tempat untuk buka bersama teman, keluarga atau rekan kerja. Pilihan tempat yang dicari untuk berbuka puasa pun beragam. Ada yang mencari restoran dengan suasana yang tenang dan syahdu, konsep instagramable, atau yang rasa masakannya menggugah selera.

Kecenderungan restoran atau tempat kuliner saat ini bukan hanya sajian menu yang lezat saja. Lebih dari itu, kreativitas menata interior dan eksterior menjadi nilai tambah menarik tamu untuk datang. Apalagi bila penataannya memang berbeda dan unik dari tempat kuliner lainnya. Tamu kemudian tidak mempermasalahkan jarak bila menu yang disajikan lezat dan tentunya memiliki daya pikat seperti sangat instagramable.

Jika kamu mencari tiga hal yang disebutkan di atas, kamu bisa berkunjung ke Bumi Sampireun, Cikarang. Ketika kamu menginjakkan kaki di sana, kamu akan disuguhkan oleh pemandangan danau kecil yang menyejukkan mata. Suasana intim pun tercipta berkat konsep saung yang ada di sana. Nuansa yang sangat Indonesia tersebut semakin didukung dengan pilihan makanan khas Indonesia seperti patin bakar bambu, gurame terbang, udang bakar madu, cumi goreng madu kering, dan lain-lain.

Kuliner Indonesia memang tidak pernah ada habisnya untuk dieksplor. Keragaman suku bangsa di Indonesia menjadikan negeri ini memiliki banyak sajian masakan yang hadir dalam berbagai kelezatan. Ada saja kreativitas baru yang hadir dari menu-menu khas Indonesia. Pedas, manis, asin, gurih dan asam adalah rasa yang selalu harus hadir dalam menu masakan Indonesia. Rasa-rasa itu seolah tak akan dapat dipisahkan dalam berbagai sajian. Belum lagi penyajiannya dalam piring yang harus terlihat cantik. Menu sajian tradisional dapat terlihat cantik sekaligus lezat.

Geliat kota Cikarang yang kian ramai itu, kehadiran resto ini seolah dapat menjadi tempat melepas rasa lapar. Inovasi yang dikembangkan oleh resto ini menyediakan katering untuk kebutuhan aktivitas pekerja yang ada di kota ini. Mereka kemudian membuat menu yang disesuaikan dengan kebutuhan pekerja tersebut "Kami melihat potensi baik pada katering karyawan karena banyaknya pabrik di area ini," tutur Manajer Sales dan Marketing Bumi Sampireun Cikarang, Carnelisia Valia. (avia)