Cookies Hias, Camilan Lezat Menjelang Perayaan Natal

MerahPutih Culinary - Menjelang perayaan Natal yang jatuh pada besok (25/12) masyarakat Nasrani banyak yang menyambut dengan suka cita.

Setiap perayaan hari besar tersebut tentunya para ibu rumah tangga sudah menyiapkan beberapa menu andalan yang biasanya dibuat, seperti Kalkun Panggang atau menu lainnya.

Tapi tidak hanya itu saja, makanan ringan yang satu ini juga bisa disajikan saat perayaan Natal yaitu Cookies Hias.

Berikut Resepnya:

BAHAN:

Base cookies:
125 gr mentega
75 gr gula halus
1 butir kuning telur
250 gr tp terigu
3 gr Kulit lemon
1 sdt garam
1 sdt Baking soda

Icing(Gula Halus):
30 gr putih telur
200 gr gula halus
1 sdr cream of tar tar

Pewarna makanan

Cara Membuat:

Membuat Cookies :
1. Masukan mentega dan gula halus, aduk hingga rata. Tambahkan kuning telur dan tuang tepung terigu secara perlahan.
2. Masukan kulit lemon garam dan baking soda. Aduk hingga rata.
3. Istirahatkan selama 1 jam didalam kulkas.
4. Pipihkan adonan dengan ketebalan 1 cm, kemudian cetak sesuai selera.
5. Panggang dengan suhu 180? selama 15-20 menit atau hingga matang.
6. Dinginkan dan hias dengan icing sugar sesuai selera.
7. Sajikan.

Membuat Icing :
1. Masukan gula halus, cream of tar-tar dan putih telur. Kocok hingga mengembang.
2. Pisahkan adonan dan beri pewarna pada masing-masing bagian.

Selamat mencoba, dan selamat merayakan hari Natal.

Cookies Hias *Simpan resep ini pada aplikasi kami! Link di bio. Tak lengkap rasanya bila merayakan Natal tanpa cookies. Ayo hias cookiesmu dengan semeriah mungkin! BAHAN: Base cookies: 125 gr mentega 75 gr gula halus 1 butir kuning telur 250 gr tp terigu 3 gr Kulit lemon 1 sdt garam 1 sdt Baking soda Icing: 30 gr putih telur 200 gr gula halus 1 sdr cream of tar tar Pewarna makanan . Cara Membuat: Membuat Cookies : 1. Masukan mentega dan gula halus, aduk hingga rata. Tambahkan kuning telur dan tuang tepung terigu secara perlahan. 2. Masukan kulit lemon garam dan baking soda. Aduk hingga rata. 3. Istirahatkan selama 1 jam didalam kulkas. 4. Pipihkan adonan dengan ketebalan 1 cm, kemudian cetak sesuai selera. 5. Panggang dengan suhu 180? selama 15-20 menit atau hingga matang. 6. Dinginkan dan hias dengan icing sugar sesuai selera. 7. Sajikan. Membuat Icing : 1. Masukan gula halus, cream of tar-tar dan putih telur. Kocok hingga mengembang. 2. Pisahkan adonan dan beri pewarna pada masing-masing bagian. Selamat mencoba.

A video posted by Tastemade Indonesia (@tastemadeindonesia) on Dec 23, 2016 at 9:10pm