Chef Ternama Edward Lee Ungkap Alasan Ikut di ‘Culinary Class Wars’

MERAHPUTIH.COM - CHEF ternama Edward Lee tampil di acara bincang-bincang tvN You Quiz on the Block. Dalam acara itu, Lee yang telah malang melintang di dunia kuliner membuka alasan ia mau ikut dalam kompetisi masak besutan Netflix tersebut.

“Banyak yang menghubungiku lewat media sosial. AKu tak pernah mengira akan meraih popularitas seperti ini. Aku senang menerima dukungan dan cinta. Ini terasa amat spesial,” katanya tentang dampak yang ia rasakan setelah tampil di Culinary Class Wars.

Meski begitu, Chef Lee mengatakan memiliki penyesalan karena tak punya restoran di Korea Selatan. “Ini amat aku sayangkan. Rasanya seperti melewatkan sebuah kesempatan setelah dikenal karena tampil di sebuah acara. Saat ini, restoranku ada di Amerika Serikat,” ujarnya.

Oleh karena itu, dengan candaan, Lee bertanya ke host Yoo Jae-suk mengenai pihak yang bisa membantunya membuka restoran di Korea Selatan. “Jika ada investor kaya yang kamu kenal, tolong perkenalkan aku ya. Aku ingin buka restoran di Korea Selatan,” katanya.

Baca juga:

Menangi ‘Culinary Class Wars’, Napoli Matfia Tahu Banget Cara Habiskan Hadiah Rp 3,4 Miliar

“Wah, cocok. Jae-suk bisa jadi investor kaya raya itu. Lagi pula, kalian seumuran,” kata host Jo Se-ho menimpali.

Chef Lee menyetujui hal itu. Keduanya memang sama-sama lahir pada 1972. “Itu tahun tikus. Kami bisa menamai restoran itu Year of the Mouse,” kata Chef Lee.

Edward Lee ialah generasi kedua berdarah Korea-Amerika. Ia dikenal karena telah memenangi acara kompetisi masak di AS. Ia juga pernah menjadi juri bersama chef ternama Gordon Ramsay. Lee bahkan pernah memasak untuk makan malam kenegaraan di Gedung Putih.

Meski telah amat dikenal di dunia kuliner, Lee tertarik untuk ikut dalam Culinary Class Wars untuk sebuah alasan khusus. Ia mengaku tak begitu semangat tampil di TV. Lee bahkan merasa akan mempermalukan diri sendiri. Namun, saat tahu itu merupakan prorgam TV Korea, ia merasakan getaran.

“Aku ingin menunjukkan masakan Korea versiku kepada dunia. Itulah alasan utama aku ikut dalam Culinary Class Wars. Aku berjanji kepada diriku untuk selalu menggunakan bahan-bahan Korea dan menghindari memasak sajian yang sudah aku buat di masa lalu,” tutupnya.(dwi)

Baca juga:

‘Culinary Class Wars’ Bikin Pemesanan Restoran para Peserta Melonjak