Bubble Puding Leci Saus Jeruk ala Farah Quinn

MerahPutih Kuliner - Puding kini bisa dikreasikan sesuai selera. Bahkan Puding juga bisa disuguhkan dengan beragam bentuk cantik yang menggugah selera.

Farah Quinn berbagi resep Bubble Puding Leci Saus Jeruk super lembut dan lezat yang mudah dibuat di rumah. Berikut resep lengkapnya.

Bahan:

900 ml air
1 bungkus agar-agar bubuk
1 sendok teh jeli instan
50 gram gula pasir
100 gram NESTLÉ Carnation
75 ml sirup leci
100 gram bubble warna merah ukuran kecil
Saus jeruk:
250 ml air jeruk medan
100 ml air
2 sendok teh maizena
1 sendok makan air jeruk lemon
2 sendok makan NESTLÉ Carnation

Cara membuat:

1. Rebus air, agar-agar, jeli instan, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih.
2. Tambahkan NESTLÉ Carnation. Aduk rata. 3. Matikan api. Masukkan sirup leci. Aduk rata.
4. Tuang di dalam gelas-gelas kecil cantik hingga setinggi 1/3 bagian gelas. Biarkan setengah beku. Tabur bubble.
5. Tuang kembali adonan puding hingga memenuhi 2/3 bagian gelas. Biarkan setengah beku. Tabur bubble. Tuang kembali hingga sepenuh gelas. Tabur bubble. Biarkan beku.
6. Saus, rebus air jeruk medan, air, dan maizena sambil diaduk sampai meletup-letup. 7. Matikan api. Masukkan air jeruk lemon dan NESTLÉ Carnation. Aduk rata. Nyalakan api. Aduk sampai meletup kembali.
8. Sajikan puding bersama sausnya. Hasil untuk 19 gelas.

Baca Juga:

Berburu Kuliner Khas Manado di Jakarta

4 Topping Martabak yang Bikin Ngiler

Lapar di Tengah Malam? Coba Kunjungi Restoran 24 Jam Ini!

4 Kuliner Mie yang Bikin 'Nagih'