Brunch Egg, Menu Brunch Istimewa Sarat Protein

DI hari libur seperti sekarang, keponakan yang masih kecil menginap di rumah? Ayo siapkan menu brunch yang istimewa buat mereka.

Brunch Egg bakal membuat mereka ketagihan. Cita rasanya yang gurih pasti disukai anak-anak. Makanan ini menggunakan banyak telur. Jadi, selain enak, bisa memenuhi kebutuhan protein orang-orang yang menyantapnya.

Apa saja bahan-bahan yang diperlukan untuk membuatnya? Ini jawabannya.

Bahan:

12 iris bacon

3-4 ons keju Swiss

12 butir telur ayam ukuran besar

1 gelas whipping cream

½ sendok teh garam

½ sendok teh merica

1/3 gelas keju Parmesan

1 sendok teh paprika

¼ gelas parsley segar

Cara membuat:

1. Letakkan bacon pada lapis pertama loyang ukuran 13x9 inci.

2. Taburin keju Swiss. Tutup dan dinginkan.

3. Pecahkan telur, tuang di atas keju.

4. Taruh whipping cream di atas telur, lalu taburi garam dan merica.

5. Panggang pada temperatur 425 derajat Fahrenheit selama 10 menit.

6. Taburi keju Parmesan dan paprika. Panggang lagi 8-10 menit.

7. Keluarkan dari oven. Taburi parsley. Diamkan selama 10 menit sebelum disajikan.

Sekarang Brunch Egg sudah jadi. Semoga bisa menjadi sajian istimewa di hari libur! (*)

Dapatkan resep lain pada artikel Jangan Monopoli Sarapan dengan Protein, Antioksidan Juga Penting!