Dwi Astarini
MERAHPUTIH.COM - ACEH jadi provinsi paling barat Indonesia. Beribu kota di Banda Aceh, provinsi ini dianggap sebagai tempat dimulainya penyebaran Islam di Indonesia dan memainkan peran penting dalam penyebaran Islam di Asia Tenggara. Tidak mengherankan jika sebutan 'Serambi Mekah' melekat padanya.
Sebagai provinsi dengan jumlah penduduk muslim terbanyak, Aceh menerapkan Kanun atau hukum Islam dalam kehidupan bermasyarkatnya. Kanun mulai diberlakukan sepenuhnya di Aceh pada 2014. Aturan agama yang kuat mengikat membuat segala sisi kehidupan masyarakat Aceh didasarkan pada syariat. Meskipun demikian, bukan berarti provinsi ini tidak menarik untuk ditelusuri dan dieksplorasi. Berikut beberapa alasan kamu harus menyambangi Aceh.
1. Kuliner dengan Bumbu Mencengangkan
Dalam ranah kuliner Aceh, penggunaan biji ganja dalam masakan sudah dikenal luas. Salah satu sajian yang lazim menggunakan bumbu biji ganja ialah kuah beulangong. Makanan seperti gulai berbahan dasar daging itu dimasak menggunakan kuali besar atau belanga yang dalam bahasa Aceh disebut beulangong.
Jangan salah, selain melezatkan masakan, biji ganja berfungsi melembutkan daging yang dimasak. Itulah mengapa bumbu dengan campuran biji ganja sudah ada turun temurun di Serambi Mekah. Bahkan, dahulu kala, warga biasa menanam ganja di halaman untuk dimanfaatkan sebagai campuran bumbu dapur. Dipercaya, masakan dengan biji ganja bikin nafsu makan bertambah lo.
Namun kini, karena pengetatan aturan, ganja tak bisa lagi ditemukan dengan mudah di Aceh. Meskipun demikian, bukan berarti kuliner Aceh kehilangan kelezatannya lo. Kamu mesti coba mi Aceh dan nasi goreng Aceh yang kaya rempah dengan bumbu nan berani. Jangan lupa sajian unik ayam tangkap berbalut daun pandan yang lezatnya mencengangkan.
2. Menyesap Kopi Aceh Gayo di Asalnya
Jangan lupa juga, Aceh punya tradisi ngopi yang kental. Warung-warung kopi jadi tempat nongkrong dan berdiskusi nan ramai hampir setiap hari. Tidak mengherankan jika Aceh punya hasil biji kopi yang rasanya juara dan diakui internasional.
Jadi saat ke Aceh, wajin banget menyesap segelas kopi Aceh Gayo di warung kopi tradisional yang banyak di provinsi itu. Kopi pekat dengan rasa sedap dan aroma wangi pasti bakal bikin kamu semangat.
Baca juga:
3. Menyusuri Pantai di Ujung Barat Indonesia
Meski enggak seterkenal pantai di Bali atau Lombok, pantai Aceh tak kalah indah. Pantainya bersih dan yang terpenting tidak terlalu ramai. Kamu bisa mengunjungi Pantai Iboih yang tersembunyi tapi bak surga. Pilihan lainnya, datanglah ke Pantai Lhoknga yang merupakan surga bagi para peselancar.
Yang mesti kamu perhatikan saat bermain di pantai-pantai Aceh ialah jangan berenang bersama kawan lawan jenis di saat bersamaan. Hal itu mengingat adanya hukum syariat yang melarang hal itu. Agar aman, tetaplah berpakaian renang yang sopan dan ajaklah kawan sejenis.
4. Mengenang Sejarah di Museum Tsunami
Tahun ini memasuki 20 tahun bencana tsunami yang menerjang Aceh pada 2004. Peristiwa itu meluluhlantakkan Aceh. Namun kini, Aceh telah bangkit. Untuk mengenang kejadian itu, dibangunlah sebuah museum yang berisikan foto dan hal-hal terkait bencana yang membuat Aceh luluh lantak tersebut. Uniknya nih desain arsitektur Museum Tsunami dikerjakan oleh Wali Kota Bandung Ridwan Kamil. Indah.(dwi)
Baca juga:
