Merahputih.com - Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional menunjukkan adanya tren kenaikan signifikan pada sejumlah komoditas pangan seperti cabai rawit merah, telur ayam, dan minyak goreng di pasar eceran seluruh Indonesia, Kamis (23/4).
Cabai Rawit Merah Pimpin Kenaikan Harga
Bank Indonesia melalui laporan PIHPS mencatat lonjakan tajam pada harga cabai rawit merah yang menyentuh angka Rp66.100 per kg.
Baca juga:
Kenaikan ini diikuti oleh cabai rawit hijau yang bertengger di harga Rp49.000 per kg. Tidak hanya kelompok cabai, sektor protein juga mengalami tekanan harga yang serupa. Telur ayam ras kini menembus Rp32.050 per kg, sementara daging ayam ras segar menyentuh Rp39.400 per kg.
"Data menunjukkan pergerakan harga komoditas pangan utama mengalami fluktuasi yang cukup dinamis di tingkat pedagang eceran nasional," tulis laporan resmi PIHPS dalam pantauan harian pukul 06.20 WIB.
Beras dan Minyak Goreng Makin Mahal
Komoditas pokok seperti beras juga tidak luput dari kenaikan. Beras kualitas super I saat ini mencapai Rp17.350 per kg, sedangkan kualitas medium I berada di angka Rp16.100 per kg. Di sektor bahan pelengkap, minyak goreng kemasan bermerek I tercatat seharga Rp23.600 per liter, disusul minyak goreng curah yang menyentuh Rp20.450 per liter.
Baca juga:
Stok Beras RI Tembus Rekor 4,59 Juta Ton, Siap Hadapi El Nino ‘Godzilla’
Untuk komoditas daging sapi, pedagang mematok harga Rp147.900 per kg untuk kualitas I dan Rp139.850 per kg untuk kualitas II. Kelompok bumbu dapur seperti bawang merah dan bawang putih masing-masing bertahan di angka Rp46.200 dan Rp39.750 per kg.
Terakhir, gula pasir kualitas premium kini dibanderol Rp20.250 per kg, melengkapi deretan kenaikan harga pangan strategis hari ini.