>Sahabat Merah Putih masih bingung ingin berbuka puasa dimana? Belakangan ini ada resto yang lagi hits banget karena konsep yang digunakan. Adalah konsep botram yang lagi banyak orang cari. Botram merupakan bahasa Sunda, yang artinya makan bersama-sama. Dengan demikian, akan cocok sekali jika Anda ke resto dengan konsep botram bersama keluarga.
>Hal yang paling khas dari botram, yakni nasi liwetnya. Lauk pauknya biasanya terdiri dari lalap, ikan asin tempe tahu telur, dan lain-lain. Konsep botram menyajikan nasi dan lauk pauk langsung diatas daun. Anda bisa menemukan 4 resto dengan konsep Botram di Jakarta, berikut ulasannya.
>
1. Warung Teteh (Panglima Polim)
>
(Foto: Instagram/warungteteh_nasiliwet)
>Yang paling identik dengan konsept botram, yakni Warung Teteh yang berlokasi di panglima polim. Lebih enak lagi, di warung teteh nasi liwetnya dimasak dengan kaldu ikan. Ahlhasil, nasi liwet di warung teteh ini sangat gurih. Menu paling khas di resto ini, cumi hitam dan pencok kacang yang dijamin akan membuat Anda ketagihan. Soal harga, satu paket nasi liwet seharga Rp120 ribu untuk 4 porsi. Isinya ada tahu, tempe lalapan, ikan asin, sambal terasi, pencok kacang, ikan manis, ikan asin dan ikan tawar.
>Alamat: Jl. Petogoan 1, Blok A No. 20,
Pondok Indah, Jakarta.
>Jam buka: Selama ramadan buka setiap hari
dari pukul 17.30-04.00
>
2. Bebek Asap Balcon
>
(Foto: Instagram/bebekasapbalcon)
>Soal nasi liwetan, Bebek Asap Balcon juga ikut ambil bagian pada konsep Botram. Meskipun bebek asap menjadi menu andalannya, lauk pauk khas sunda juga masih bisa di temui di resto yang sudah memiliki banyak cabang ini. Seperti ikan asin dan lalapan. Jika ingin berkunjung Bebek Asap Balcon di Jakarta, Anda bisa melipir ke daerah, kebon Jeruk. Untuk soal harga, rata-rata Rp100 ribu untuk 2 orang.
>Alamat: Jl. Ratu Kemuning Blok D. 11 No.22,
RT.9/RW.13, Duri Kepa, Kb. Jeruk, Kota
Jakarta Barat
>Jam Buka: Setiap hari 12.00-21.00
>
3. Warung Sunda Ceu Kokom
>
(Foto: Instagram/ceukokomsunda)
>Satu lagi resto botram yang sangat populer. Berlokasi di Pos Pengumben, Jakarta Barat, Anda harus mencoba makan di Warung Sunda Ceu Kokom. Lauk yang wajib banget Anda coba disini, lidah bakar dan ayam bakarnya. Urusan sambal, ada 3 macam di resto ini, rawit, sambal ijo dan sambal terasi dengan kisaran harga, Rp80 ribu untuk berdua.
>Alamat: Jl. Raya Pos Pengumben No.34C, RT.4/RW.6, Sukabumi Sel., Kb. Jeruk, Kota Jakarta Barat
>Jam buka: Setiap hari 10.00-20.00
>
4. Satoesoek
>
(Foto: Instagram/satoesoek)
>Resto konsep botram terakhir yang patut Anda coba, yakni Satoesoek yang berlokasi di Kelapa Gading, Jakarta Utara. Lauk pauk tetap mengikuti khas nasi liwet Sunda. Namun, ada makanan andalan di nasi liwet Satoesoek ini, yakni sate khas Satoesoek. Untuk makan berdua, harganya berkisar Rp120 ribu.
>Alamat: Jl. Sumagung 3, Blok P2, No. 1, Kelapa Gading, Jakarta Utara
>Jam Buka: Setiap hari 08.00-22.00
>Baca juga artikel kuliner
5 Resto Milik Artis Indonesia, Kamu Wajib Makan Di Sana
