Resep Pancake Cokelat Yummy untuk Berbuka Puasa
Sabtu, 04 Juli 2015 -
MerahPutih Kuliner - Kini pancake menjadi salah satu makan favorit, terutama bagi anak muda. Apalagi pancake dapat dikreasikan sesuai selera, banyak pilihan dan banyak dijajakan.
Namun, jika Anda ingin membuat pancake di rumah untuk berbuka puasa, Anda bisa melakukannya. Karena Farah Quinn berbagi resep pancake cokelat yummy bertabur potongan strawberries, pisang dan saus vanilla yang bisa dijadikan menu berbuka puasa.
Simak resep lengkap pancake cokelat ala Farah Quinn berikut ini.
Resep Pancakes Cokelat:
225 cc susu cair
1 butir telur
2 sdm Mentega (dilelehkan)
125 gr tepung terigu
35 gr bubuk coklat
50 gr gula pasir
1/2 sdt baking soda
1/2 sdt garam
1 sdt vinegar (atau lemon juice agar pancakes lebih lembut)
1/2 sdt vanila extract
Stroberi utuh, diiris atau toping sesuai selera
Cara membuat:
1. Siapkan mangkuk kecil, masukan susu, telur, mentega, vinegar dan vanila extract, kocok sampai rata.
2. Siapakan mangkuk lain, masukan tepung, bubuk kakao, gula, baking soda dan garam, aduk rata.
3. Tambahkan campuran susu pada bahan kering sampai basah. (Adonan akan sedikit kental)
4. Panaskan wajan dengan api sedang.
5. Tuangkan adonan pancake dengan ukuran sesuai selera ke dalam wajan.
6. Masak 1-2 menit atau sampai adonan mengembang dari wajan pada bagian sisinya.
7. Ulangi dengan sisa adonan.
8. Sajikan hangat dengan topping yang diinginkan
Baca Juga:
Resep Nastar Durian untuk Hari Raya
Resep Kolak Susu ala Farah Quinn
Resep Chocolate Tart ala Farah Quinn Pas untuk Berbuka
