Domino Pandan Cake Lapis Super Legit
Senin, 31 Agustus 2015 -
MerahPutih Kuliner - Untuk menemani hari minggu anda bersama keluarga tak lengkap bila tidak ada camilan yang disajikan ditengah-tengah waktu bersantai anda dan keluarga.
Salah satu camilan yang tepat untuk temani waktu bersantai anda ialah, Domino Pandan Cake Lapis ala Carnation Chef. Aroma pandan dalam lembutnya kue lapis yang lezat pastinya akan membuat anda dan keluarga ketagihan. Berikut bahan yang perlu anda siapakan dan cara membuatnya.
Bahan cake I:
75 gram margarin
75 gram mentega asin dingin
2 sendok makan Nestle Carnation
15 tetes pasta pandan
14 kuning telur
90 gram gula pasir halus
45 gram tepung terigu protein sedang
10 gram maizena
Bahan cake II:
125 gram margarin
125 gram mentega asin dingin
70 gram tepung terigu protein sedang
30 gram cokelat bubuk
24 kuning telur
175 gram gula pasir
1/2 sendok teh baking powder
5 sendok makan Nestle Carnation
1/2 sendok makan cokelat pasta
Bahan perekat:
150 ml Nestle Carnation
Cara membuat:
Bahan I:
1.Kocok margarin dan mentega asin 15 menit sampai lembut. Tambahkan Nestle Carnation. Kocok rata. Bagi 2 bagian. Satu bagian tambahkan pasta pandan. Aduk rata. Sisihkan.
2.Kocok kuning telur dan gula pasir sampai mengembang. Masukkan tepung terigu, dan maizena sambil diayak dan diaduk rata. Bagi dua bagian.
3.Tuang masing-masing kocokan margarin ke dalam tiap bagian telur, sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Tuang masing-masing adonan ke dalam loyang ukuran 20x20x3 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
4.Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celcius 20 menit sampai matang.
Bahan II:
1.Kocok margarin dan mentega asin 15 menit. Tambahkan Nestle Carnation dan cokelat pasta. Kocok rata. Sisihkan.
2.Kocok kuning telur dan gula pasir sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu dan baking powder. Sambil diayak dan di aduk rata. Tuang adonan ke dalam loyang 20x20x3cm yang sudah dioles margarin dan dialas kertas.
3.Ambil cake pandan. Oleskan Nestle Carnation. Tumpuk cake putih. Potong-potong 2 cm vertikal. Letakan di dalam loyang sama yang sudah dialasi kertas yang lebih tinggi dari dinding loyang. Cara meletakkan kue, bolak-balik, rebah, berdiri, rebah berdiri sampai sepenuh loyang. Tiap kue dioleskan Nestle Carnation. Bungkus dengan kertas. Dinginkan.
4.Ambil selembar cake cokelat. Oleskan Nestle Carnation. Tumpuk cake I. Oleskan Nestle Carnation. Tutup cake cokelat. Padatkan.
Baca Juga:
Banana Chocolate Cake Pudding Yummy
