Lesung, Alat Tradisional di Musim Panen

MerahPutih Budaya - Nasi sudah menjadi makanan pokok sebagian besar masyarakat Indonesia sejak zaman nenek moyang, jika sekarang para pertani penggunakan alat penggilingan gabah untuk menghasilkan beras, dahulu nenek moyang kita menggunakan alat tradisonal bernama lesung.

Lesung adalah alat tradisional dalam pengolahan padi atau gabah menjadi beras. Fungsi alat ini memisahkan kulit gabah (sekam, Jawa merang) dari beras secara mekanik.

Lesung terbuat dari kayu berbentuk seperti perahu berukuran kecil dengan panjang sekitar 2 meter, lebar 0,5 meter dan kedalaman sekitar 40 cm.

Lesung sendiri sebenarnya hanya wadah cekung, biasanya dari kayu besar yang dibuang bagian dalamnya. Gabah yang akan diolah ditaruh di dalam lubang tersebut.

Padi atau gabah lalu ditumbuk dengan alu, tongkat tebal dari kayu, berulang-ulang sampai beras terpisah dari sekam. Lesung di Jawa biasa dibuat dari kayu embacang yang tua.

BACA JUGA:

1. Kampung Cina sebagai Alternatif Wisata Kebudayaan Tionghoa
2. Mengasah Kreativitas Anak Melalui Kegiatan Positif
3. Yuk, Intip Latihan Muay Thai di Taman Kota Tangerang
4. Jimly Asshiddiqie Tidak Pernah Berlibur
5. Hobi Makan Jimly Asshiddiqie