Dekorasi Bento Seni Untuk Merangsang Nafsu Makan Anak
Minggu, 13 Desember 2015 -
MerahPutih Kuliner - Lukman Wihardja, Instruktur Dekorasi Bento, mengadopsi seni menghias makanan ini dari Negeri Sakura Jepang. Namun menu makanan yang ditawarkan tentu sudah disesuaikan dengan menu khas Indonesia.
Lukman sendiri membawa dan memperkenalkan seni Bento di Indonesia sejak tahun 2010.
"Selama ini masih mengajar perorangan, sifatnya masih workshop-workshop saja, motifasinya seni ini untuk bisa merangsang anak yang susah makan agar bisa makan lebih semangat," ujar Lukman.
Menurut Lukman, seni membuat dan menghias makanan Bento, hanya bisa dilakukan terhadap makanan padat bukan makanan seperti kuah atau sayur.
Adalah Fanny seorang ibu dengan dua anak, yang tertarik mempelajari seni dekorasi Bento ini lantaran anak-anaknya susah makan.
"Anak saya ada 2 yang pertama usia 4 tahun dan yang kecil masih 2 tahun. Nah yang pertama ini agak susah makan, makanya kalau saya bisa buat makanan unik-unik seperti ini, harapannya saya bisa merangsang nafsu makannya," ujarnya. (aka)
BACA JUGA: