Camilan Pisang Goreng Kelapa Muda Teman Saat Bersantai
Minggu, 30 Agustus 2015 -
MerahPutih Kuliner - Siapa yang tak suka bersantai sore sambil menyantap Pisang Goreng? So yummy pastinya. Apalagi kalau Pisang Gorengnya dikombinasikan dengan segarnya Kelapa Muda dan CARNATION.
Sudah pasti rasanya akan semakin lezat dan bikin anda ketagihan. Nah, daripada anda penasaran, langsung saja buat Pisang Goreng Kelapa Muda ala CARNATION Chef yang dapat anda buat sendiri dirumah. Berikut bahan yang perlu anda siapkan dirumah untuk membuat 16 potong Pisang Goreng Kelapa Muda dan cara membuatnya.
Bahan:
175 gram pisang ambon
1/4 sendok teh kayu manis bubuk
2 butir telur, kocok lepas
100 ml Nestle Carnation
25 gram tepung terigu, larutkan di dalam 2 sendok makan air
1/4 sendok teh garam
150 gram kelapa muda, keruk panjang
Minyak untuk menggoreng
Bahan pencelup:
100 gram tepung terigu protein tinggi
35 gram tepung beras
175 ml air es
1/4 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh garam
1 sendok makan Nestle Carnation
Cara membuat:
1.Haluskan pisang. Tambahkan kayu manis bubuk, telur, Nestle Carnation, tepung terigu, garam dan kelapa muda. Aduk rata.
2.Tuang dalam loyang kotak 18x18x4 cm yang dioles dan dialas plastik.
3.Kukus di atas api sedang 30 menit hingga matang. Dinginkan. Potong kotak-kotak.
4.Pencelup, campur tepung terigu, tepung beras, air es, baking powder, garam dan Nestle Carnation. Aduk rata.
5.Celupkan pisang ke dalam pencelup. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga matang.
Baca Juga:
Mochi Cereal Choco Super Yummy
