Bukan Cuma Wortel, Paprika Bermanfaat untuk Jaga Kesehatan Mata
Rabu, 29 Mei 2024 -
MerahPutih.com - Wortel mengandung vitamin A tinggi yang baik untuk kesehatan mata. Namun, vitamin A bukan satu-satunya nutrisi yang dibutuhkan untuk menjaga kesehatan mata. Kamu juga membutuhkan Vitamin C yang bersumber dari paprika.
Paprika kaya akan karotenoid dan merupakan salah satu sumber terkaya vitamin C. Vitamin C bertindak sebagai antioksidan kuat dalam tubuh, melindungi terhadap kerusakan sel dan mendukung kesehatan pembuluh darah di mata.
Pembuluh darah ini diperlukan untuk menjaga aliran darah optimal di mata serta fungsi mata secara keseluruhan, demikian seperti dilaporkan oleh laman Health.
Selain itu, mengonsumsi makanan yang kaya antioksidan seperti vitamin C dapat membantu meningkatkan kesehatan penglihatan dan mengurangi kerusakan sel. Risiko mengalami gangguan mata seperti ARMD juga berkurang dengan adanya asupan Vitamin C rutin.
Baca juga:
Sebuah studi tahun 2021 yang mencakup data lebih dari 14 ribu orang menemukan bahwa asupan vitamin C yang tinggi secara signifikan dikaitkan dengan penurunan risiko ARMD. Satu cangkir irisan paprika merah menyediakan lebih dari 100 persen nilai harian untuk vitamin C.
Selain paprika, brokoli juga kaya akan beberapa nutrisi yang mendukung kesehatan mata, termasuk karotenoid dan vitamin C. Secangkir brokoli cincang memenuhi 90 persen kebutuhan harian kamu akan vitamin C.
Asupan vitamin C yang cukup juga dapat memperlambat perkembangan katarak atau kekeruhan pada lensa mata, yang mengganggu penglihatan. (ikh)