4. Otak-otak

Otak-otak khas Bangka. (merahputih.com/Rina Garmina)
Otak-otak khas Bangka. (merahputih.com/Rina Garmina)

Otak-otak merupakan kuliner khas Bangka yang terkenal bagi para pelancong ke Tanah Seribu Pantai ini. Otak-otak dibuat dari ikan hasil laut kemudian dibakar. Otak-otak biaanya dibikin dari ikan tenggiri dan tepung tapioka.

Lanjut Baca lagi