Senyawa dalam daun parsley atau peterseli dapat membantu membunuh beberapa bakteri jahat dan menyebabkan hati mengeluarkan cairan empedu, yang membantu memecah lemak. Fennel atau adas bertindak sebagai antispasmodic, yang dikatakan bisa menghilangkan kram.
Kemudian kandungan quercetin dalam lemon bersifat anti-inflamasi mirip dengan jahe pada minuman sehat sebelumnya. Adapun bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat minuman sehat ini yakni daun peterseli, biji adas, lemon,dan madu.
Untuk membuatnya, tempatkan daun peterseli dan adas dalam mangkuk. Peras lemon sekaligus tambahkan irisan lemon. Tuangkan air panas secukupnya. Biarkan ketiga bahan tersebut terseduh selama lima sampai 10 menit. Saring melalui saringan ke dalam cangkir. Aduk madu jika kamu menginginkannya, dan minum pada suhu kamar atau diminum saat dingin.