Ikhsan Aryo Digdo
MENYEBALKAN bukan saat lalat hinggap di makanan Anda? Jangan sampai mahluk bersayap ini hinggap di makanan yang ingin Anda santap itu. Sebuah penelitian mengungkapkan lalat akan 'mentransfer' penyakit pada makanan yang dihinggapi, demikian melansir dari Independent.
Hewan tersebut membawa ratusan bakteri dengan spesies berbeda, dan pastinya dapat mudah tersebar kepada manusia. Lalat tidak hanya hinggap di makanan Anda saja. Mereka sering menggerombol di tempat sampah atau tempat menjijikkan lainnya. Bisa dibayangkan berapa bakteri yang mereka bawa dari tempat itu ke makanan.
Sebagian orang mungkin sudah mengetahui hal ini. Namun mereka tidak menganggap serius dengan bahayanya hewan ini. Artinya, Anda benar-benar harus menjaga makanan Anda dari hewan ini agar selalu higienis.
Para peneliti menegaskan agar tidak mengonsumsi makanan yang sudah dihinggapi lalat. Mereka juga melakukan penelitian dengan memetakan mikroba yang tepat pada 116 lalat dari tiga benua berbeda. Penelitian ini dilakukan agar mengetahui penyakit apa yang dapat tersebar melalui lalat.
"Kami percaya bahwa ini mungkin menunjukkan mekanisme transmisi patogen yang telah diabaikan oleh petugas kesehatan masyarakat," kata Donald Bryant, Profesor Bioteknologi Ernest C Pollard di Penn State University.
Selain itu, Direktur riset di Nanyang Technological University, Singapura, Stephan Schuster melakukan penelitian pada bagian tubuh lalat seperti sayap maupun kaki guna menemukan bagian tubuh mana yang berpotensi besar mentrasfer mikroba.
Hasilnya, menurut Stephan, kaki lalat memiliki kandungan mikroba paling tinggi. Lalat juga dengan sengaja mengambil bakteri dari sampah ataupun kotoran untuk mengasuh dan merawat anak-anak mereka.
Nah, penyakit yang dihasilkan cukup mengerikan. Para ilmuwan menemukan 15 contoh patogen manusia Helicobacter pylori yang menyebabkan bisul di usus manusia. Benar-benar akan membuat Anda berpikir dua kali untuk menyantap makanan yang sudah dihinggapi lalat.
Sahabat Merah Putih mari jaga kebersihan makanan Anda. Selalu tutup makanan di meja makan dan hindari makanan yang sudah dihinggapi lalat.
Baca juga artikel Cara Alami Menghilangkan Tahi Lalat
