Soto Kadipiro Disukai Presiden Soeharto dan Jusuf Kalla

MerahPutih Kuliner - Varian soto di Kota Yogyakarta terbilang banyak. Mulai dari soto nusantara hingga soto khas Yogyakarta. Bahkan, ada soto legendaris hingga soto unik.

Namun, hanya ada satu soto yang menjadi menu andalan mantan Presiden Soeharto kala masih menjabat orang nomor satu di Indonesia. Soto tersebut ialah soto kadipiro racikan Widadi Tahir Karto Wijoyo.

Presiden ke-2 RI ini selalu memborong soto kadipiro saat berkunjung ke Yogyakarta. "Dulunya, soto eyang (red, Widadi Tahir) pernah diborong Pak Harto. Waktu itu beliau masih Presiden. Memborong pas berkunjung ke Jogja," kata Dorja, pemilik rumah makan Soto Kadipiro Baru kepada merahputih.com, di Jalan Wates, Bantul, DI Yogyakarta, Jumat (15/7).

Dorja menjelaskan, memang soto racikan eyangnya selalu diburu orang-orang penting. Tak heran bila rumah makan soto kadipiro di Jalan Wates sering disinggahi para pejabat lokal maupun nasional. "Sekarang itu Pak JK (Jusuf Kalla) yang sering kemari," paparnya.

Soto kadipiro merupakan soto legendaris di Yogyakarta. Pertama kali diracik oleh Widadi Tahir, dengan berjualan pikulan dari kampung ke kampung. Widadi mulai berdagang sekira awal tahun 40-an. (Fre)

BACA JUGA:

1. Yuk Nikmati Kuliner Legendaris Yogyakarta Soto Kadipiro
2. Soto Kadipiro Khas Yogyakarta
3. Kulik Resep Tumis Tutut Khas Jawa Barat
4. Yuk Jajal Makanan Khas Betawi Sayuran Babanci
5. Kikiping Makanan Lebaran Khas Pandeglang