OLAHAN telur selalu mudah dibuat. Enggak cuma mudah, telur juga punya nutrisi yang pas untuk menu sarapan yang memuaskan dan sehat.
Jika biasanya Anda menyatap olahan dadar telur dengan campuran mi, kali ini coba bikin dadar spaghetti. Enggak kalah enak kok.
BAHAN-BAHAN
6 butir telur
50 ml kaldu ayam
50 gram bawang bombay, cincang halus
100 gram ayam giling
30 gram spagetti, rebus, masing-masing potong 2 bagiang
1/2 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan saus tomat
2 tangkai peterseli, cincang halus
50 gram keju parut
CARA MEMBUAT
1. Campur telur dan kaldu ayam sampai rata. Sisihkan.
2. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Masukkan spageti, garam, merica bubuk, saus tomat, dan peterseli. Aduk rata.
3. Tuang telur. Aduk agar isi menyebar.
4. Taburkan keju.

