Sajian Cita Rasa Arab Mulai Merambah Dunia Kuliner Tanah Air

BUAT kamu penyuka kuliner khas Timur Tengah, kini semakin banyak sajiannya di Tanah Air. Pengaruh makanan Arab memang sudah tak asing lagi dalam masakan Nusantara. Kini kuliner Arab semakin berkembang dengan beragam bentuk.

Salah satunya olahan ayam. Kalau kamu penyuka makanan tradisional, ada banyak olahan ayam khas daerah. Biasanya menggunakan ayam kampung dan bumbu-bumbu rempah khas masing-masing daerah. Begitu juga dengan makanan Arab bercitarasa khas dengan bumbu-bumbu khas Timur Tengah.

"Ini sebagai kuliner alternatif bagi masyarakat Indonesia yang selama ini banyak makanan yang berasal dari Barat," kata Presiden Direktur PT Ayam Top Dubai Hengki Sulaiman di Depok, seperti dikutip dari Antara.

Salah satu yang disasar Ayam Top Dubai ialah konsumen penyuka sajian ayam dari Depok, Jawa Barat. Hengki menilai Kota Depok merupakan pasar yang bagus bagi perkembangan bisnis kuliner ayam dan lainnya.

"Untuk warga Depok kami memberikan diskon 40% hingga Senin (10/12)," jelas Hengki.

Chiking Ayam Top Dubai menempati lokasi yang strategis di jantung Kota Depok yaitu di Food Theater Margonda Depok.

Chiking menyediakan minuman dan makanan segar dengan ramuan dan rempah-rempah berkualitas dengan rasa khas Timur Tengah. Makanan tersebut yaitu Flaming Grilled Chiken, Chiking Rice yang merupakan nasi kuning yang terbuat dari beras Arab atau beras basmati yang dimasak dengan rempah khusus.

Selain itu juga ada fried Chiken, Big Beef Burger, Tandoni Burger, Royal Crunchy, Royal Wrap, Crunchy Supreme, Chick Pops dan Tandoni Fries.

Selain itu, ada juga minuman Dubai Breeze yaitu sejenis moktail khas Dubai yang segar dan eksotik dengan panduan daun mint dan lemon yang tersedia 2 varian rasa yaitu Passion Fruit dan Green Apple.

Selain itu juga tersedia Kopi Arab, Teh Arab, Kopi Latte dan Cappucino.

PT Ayam Top Dubai merupakan pemegang Chiking Indonesia yang merupakan jaringan internasional resto halal dari Dubai, Uni Emirat Arab. Depok merupakan gerai yang ketujuh di Jabodetabek atau kedelapan di Indonesia. Satu-satunya di luar Jabodetanbek ada di Palembang, Sumatra Selatan. (*)

Baca juga berita lainnya dalam artikel: Rencana Liburan ke Yogyakarta? Festival Budaya India Berikut Layak Kamu Datangi!