Andreas Pranatalta
TUBUH memerlukan nutrisi yang sehat untuk daya tahan dan mempertahankan imunitas, terlebih di bulan puasa ini. Meski sedang puasa dan menahan nafsu makan, kamu tetap harus memperhatikan asupan nutrisi agar tidak kalap dan bikin gemuk.
Ahli gizi Esti Nurwanti, S.Gz, RD, MPH, Ph.D mengatakan, gizi yang tetap diperlukan agar ibadah puasa berjalan lancar dan menurunkan kemungkinan terkena virus. Menurut Esti Nurwanti, salah satu sumber nutrisi yang baik adalah susu sapi segar karena memiliki berbagai kandungan yang baik untuk kesehatan kita.
Susu sapi segar memiliki beragam manfaat yang bisa membantun menjaga daya tahan tubuh selama kita berpuasa. Salah satunya untuk menjaga dan meningkatan sistem imun.
Baca juga:
"Karena susu merupakan salah satu asupan yang kandungan nutrisinya memiliki banyak manfaat untuk mendukung kerja sistem imun tubuh, seperti protein, zink, Vitamin A, Vitamin B1, B2, dan kalsium," ujar Esti, mengutip laman ANTARA, Minggu (10/4).
Esti menganjurkan untuk minum susu secara teratur dua kali sehari, pada saat sahur dan sebelum tidur malam. Minum susu saat sahur dapat menambah cairan tubuh yang hilang dan membantu memberikan rasa kenyang lebih lama karena kandungan protein di dalamnya. Secara umum, susu juga mengandung kalsium dan sejumlah vitamin yang dibutuhkan tubuh, serta membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh saat berpuasa.
Segelas susu yang diminum di malam hari akan membantumu untuk tidur lebih cepat berkat asam amino triptofan dan melatonin. Asam amino triptofan merupakan senyawa yang memiliki sifat bawaan sehingga membantu proses tidur lebih cepat.
Baca juga:
Tidak hanya itu, tirptofan juga berperan dalam meningkatkan serotonin yang mengatur mood booster, meningkatkan relaksasi tubuh, dan memengaruhi hormon melatonin dalam siklus tidur yang sangat penting saat berpuasa.
Susu yang segar juga berperan sebagai immunity booster dengan berbagai kandungan baik, terutama protein. Protein dibutuhkan untuk menjalankan banyak fungsi vital tubuh, salah satunya memaksimalkan kerja sistem imun dalam melawan berbagai infeksi.
"Kandungan protein juga gunakan untuk membentuk otot. Sebanyak 90 persen kandungan protein yang bisa ditemukan di minuman seperti susu akan tubuh serap untuk muscle (otot) booster yang rusak," tutup Esti. (and)
Baca juga:
