Nasi Sedap, Kreativitas Nikmat di Tengah Pandemi


Kuliner Nasi Sedap kini populer di Bali. (foto: MP/Mauritz)
HARUS kreatif. Itulah kunci utama untuk bisa bertahan di tengah masa pandemi ini. Mereka yang kehilangan pekerjaan dituntut kreatif untuk menciptakan peluang sendiri. Tak sedikit yang banting setir untuk bertahan hidup.
Lenny Marlina Tanu ialah satu dari sekian banyak orang yang harus banting setir dan berpikir lebih kreatif. Perempuan pengusaha di termasuk pendidikan, digital platform, dan properti ini menggali sebagai upaya mempertahankan geliat perekonomian di tengah badai corona yang amat keras dirasakan seluruh lapisan masyarakat Bali.
BACA JUGA:
Ketika pandemi menyerang Bali, banyak temannya yang bekerja di industri hospitality terkena efek. Lenny merasa terpanggil. Ia ingin berkontribusi pada perekonomian daerah. Ide itu ia wujudkan lewat produk makanan yang dapat diandalkan dan mudah diterima masyarakat.

Untuk usaha di bidang kuliner ini, ia mengkreasikan Nasi Sedap atau yang lebih dikenal dengan NasDap. Nama itu ear catching ya. Enak didengar. Ternyata nama kulinernya malah sekarang cukup tren.
Meski memilih kuliner ayam yang sudah membanjir di banyak bisnis kuliner, ia menspesialkan pada olahan kulit ayam. “Sebelumnya, saya hanya mencoba membuka lapangan pekerjaan. Tak disangka setelah beberapa hari sejak kami buka, banyak respons baik yang diterima lewat pesanan," ungkap Lenny di kantor NasDap, Ruko Sunset Indah I Kav 1, Jalan Sunset Road No 89, Kuta, Badung, Minggu (26/7).

Leny mengatakan banyak pelanggan meminta terus berinovasi mengembangkan menu-menu NasDap, agar para pecinta kuliner dapat terus merasakan makanan lezat dan bermutu dengan harga yang sangat bersahabat tentunya. "Saya bersyukur dapat membantu orang-orang yang memerlukan pekerjaan di tengah masa sulit seperti saat sekarang ini,” imbuhnya.
NasDap menawarkan paket nasi komplit yang terdiri dari nasi dengan kulit ayam, dengan pilihan sate ampela atau sate ayam, paru, ayam goreng, telur, dan sambal yang memberikan sensasi tersendiri.

Tak hanya itu, NasDap juga menyediakan paket sehat dengan nasi merah, brokoli, ayam, tempe, dan telur. Setiap paket yang ditawarkan hadir dengan taburan serundeng yang membuat citarasa semakin mengesankan.
Apabila merasa porsi NasDap kurang pas di perut, kamu bisa memesan tambahan kulit ayam, paru, telur dadar, pilihan sate ampela atau sate ayam, ayam goreng, serundeng, sambal, dan nasi secara terpisah. Ia menyediakan berbagai pilihan nasi, seperti nasi putih, nasi bumbu, dan nasi merah. Semuanya dijamin sedap dan membuat ketagihan.
NasDap dibandrol dengan harga mulai dari Rp18.000 hingga Rp32.500, tergantung dari paket yang dipilih. Semuanya bisa dipesan lewat GoFood dan Grab Food. "NasDap ini sajian selera bos, tapi harga anak kost," ujar Lenny berpromosi.(*)
Artikel ini merupakan laporan kontributor Merahputih.com, Mauritz.
BACA JUGA:
Menjajal Uniknya Cita Rasa Mie Ongklok di Kawasan Wisata Dataran Tinggi Dieng