DARI banyak pilihan menu sarapan, nasi kuning termasuk yang paling disuka. Namun, kerepotan memasak nasi kuning membuat Anda urung menyantap menu ini. Ayo coba buat Nasi Kuning Ayam Sayur yang lezat dan mudah dibuat ini.
Bahan:
2 piring nasi uduk
1 buah paha ayam atas bawah, rebus
1 bayam, ambil daunnya, seduh dengan air panas
Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 cm kunyit
1 buah cabai merah
Cara Membuat:
1. Tumis bumbu halus dalam 1 sendok makan minyak.
2. Tambahkan ayam, bayam dan nasi uduk. Aduk rata sampai matang.
3. Sajikan bersama telur dadar rawis.(*)
Sumber: Sajian Sedap