Dwi Astarini
MENGAWALI hari Minggu dengan santapan manis pastinya akan menyenangkan. Anda bisa mengolah roti tawar menjadi hidangan manis nan lezat, yakni french toast.
Jika biasanya french toast dibuat dengan mencelupkan roti tawar ke campuran telur dan kayu manis, kali ini sajikan french toast dengan isian manis yang menyenangkan.
BAHAN-BAHAN
4 sdm cream cheese rendah lemak
1 sdm sirup maple atau madu
2 butir telur
60 ml susu
4 sdm tepung roti
1 sdm gula
1 sdt kayu manis bubuk
8 stroberi iris
8 lembar roti tawar
2 sdt minyak
CARA MEMBUAT
1. Buat isian. Campurkan cream cheese dan madu atau sirup maple. Sisihkan.
2. Dalam mangkuk, campur telur dan susu, kocok hingga merata.
3. Dalam sebuah piring besar, campurkan tepung roti, gula, dan kayu manis bubuk.
4. Panaskan 1/2 sdt minyak di wajan antilengket. Susun french toast, olesi roti dengan campuran cream cheese. Letakkan stroberi di atasnya, tutup dengan selembar roti lainnya. Celupkan roti ke dalam campuran telur, gulingkan ke tepung roti.
5. Goreng roti dengan panas sedang hingga kecokelatan dan renyah.
6. Sajikan dengan potongan stroberi segar.
