Menyusuri Jajanan Khas Tionghoa di Pasar Rakyat Tertua di Tangerang

MerahPutih Kuliner - Sesuai dengan namanya, Pasar Lama merupakan pasar yang tua, bahkan pasar tertua di Tangerang. Pasar tradisional rakyat ini berlokasi sekira 100 meter dari Jalan Kisamaun. Pasar ini berada di kawasan Pecinan, perkampungan Petak Sembilan.

Pasar Lama hingga saat ini masih bertahan. Pasar ini memanjang di Jalan Bhakti dan Jalan Cilame. Usia pasar rakyat ini sudah tak muda lagi. Usia pasar ini tidak jauh beda dengan usia Klenteng Boen Tek Bio yang sudah ada sejak abad 18.

Memasuki kawasan Pasar Lama, nuansa etnis Tionghoa sangat terasa. Mulai dari bangunan rumah penduduk sekitar Pasar Lama yang masih mempertahankan bentuk aslinya, sampai makanan yang dijual di sepanjang jalan pasar.

Pasar Lama selalu ramai pengunjung pada Minggu pagi. Pada hari besar kalender Imlek, pasar ini lebih ramai lagi. Isi pasar terbilang lengkap. Beraneka pedagang sayuran, buah-buahan, daging, hewan laut dan lain-lainya dapat ditemukan di pasar ini. Dagangan itu berkualitas terbaik dan harga yang lebih murah dibanding pasar lain.

Pasar Lama terkenal dengan kulinernya jajanan khas Tionghoa. Beragam makanan tradisional yang kini sulit ditemukan di tempat lain, seperti kue bulan, kue koan, bacang ketan, atau kwecap bisa didapat dengan mudah di sini.

Menurut Unsen (58), penjual makanan dan kue, mengatakan kue bulan biasanya hanya ada  1 tahun sekali pada bulan 8 tanggalan Imlek pada Festival Kue Bulan. Seperti saat ini, kue bulan sangat banyak dijumpai di setiap sudut Pasar Lama. Rasa kue bulan yang beragam banyak digemari masyarakat. Harganya cukup terjangkau kisaran Rp18.000 hingga Rp30.000 per bungkus.

Selain kue bulan yang banyak diincar, ada kue koan yang terbuat dari tepung beras dengan rasanya gurih dan harga yang cukup terjangkau Rp15.000 per bungkus. Kue ini juga biasanya ada pada bulan 8 tanggalan Imlek. Makanan tradisional lainnya adalah kwecap, yaitu makanan khas Pontianak yang berisi sup kaldu babi dan kwetiau, makanan ini cukup banyak digemari masyarakat etnis Tionghoa.

Dan, terakhir makanan tradisional paling digemari di Pasar Lama adalah bacang ketan isi babi. Makanan ini biasanya lebih banyak ditemukan pada hari besar kalender Imlek Peh Cun. Namun, tidak hanya karena hari besar, pada hari-hari biasa pun banyak pedagang bacang di setiap sudut Pasar Lama menjajakan kuliner khas Tionghoa ini pada pagi hari. (rkf)

Baca Juga:

Mengenal Sejarah Kuliner Nusantara

8 Film Tentang Kuliner untuk Mengisi Akhir Pekan

Wisata Kuliner Khas Makassar di Jakarta

Kuliner Super Pedas dari Penjuru Dunia

4 Kuliner Asyik Pengganti Nasi