Manfaat Biji Chia: Nutrisi Unggul untuk Kesehatan

MerahPutih.com - Biji chia, yang berasal dari tanaman Salvia hispanica, merupakan biji kecil yang kaya nutrisi dan dikenal luas karena manfaat kesehatannya.

Dalam kategori superfood, biji chia memiliki berbagai keunggulan, mulai dari kandungan serat hingga lemak sehat, yang dapat memberikan kontribusi positif bagi kesehatan dan manajemen berat badan.

Menambahkan biji chia ke dalam diet Anda tidak hanya memberikan rasa kenyang yang lebih lama, tetapi juga menawarkan berbagai manfaat nutrisi yang dapat mendukung kesehatan secara keseluruhan.

Untuk hasil yang optimal dalam penurunan berat badan dan kesehatan jangka panjang, pertimbangkan untuk memasukkan biji chia ke dalam makanan sehari-hari Anda.

Baca juga:

Tingkat Komponen Dalam Negeri Mobil Maung Sampai Dengan 70 Persen

Manfaat Biji Chia

Baca juga:

Berbagai Motor Unggulan Suzuki Hadir di IMOS 2024 dengan Nuansa Petualangan

Kandungan Nutrisi Biji Chia

Biji chia dikenal memiliki profil nutrisi yang luar biasa. Berikut adalah informasi nutrisi dari 28 gram biji chia:

• Kalori: 137
• Serat: 10 gram
• Protein: 4 gram
• Lemak: 9 gram (termasuk asam lemak omega-3)
• Kalsium: 18% dari kebutuhan harian
• Magnesium: 24% dari kebutuhan harian
• Zat Besi: 12% dari kebutuhan harian

Manfaat Utama Biji Chia

1. Tinggi Serat
   Biji chia mengandung serat tinggi yang dapat meningkatkan rasa kenyang. Ini membantu mengurangi nafsu makan dan mencegah keinginan untuk ngemil berlebihan.

2. Kemampuan Menyerap Air
   Biji chia dapat menyerap hingga 10-12 kali beratnya dalam air, membentuk gel yang tidak hanya membantu Anda merasa kenyang lebih lama, tetapi juga mendukung hidrasi.

3. Sumber Omega-3
   Kandungan asam lemak omega-3 dalam biji chia sangat baik untuk kesehatan jantung. Omega-3 dikenal dapat menurunkan peradangan dan mendukung kesehatan kardiovaskular.

4. Nutrisi Penting
   Biji chia juga kaya akan vitamin dan mineral seperti kalsium, magnesium, dan zat besi, yang berkontribusi pada kesehatan tulang dan metabolisme tubuh.

5. Sifat Antioksidan
   Biji chia mengandung antioksidan yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh, yang dapat mengurangi risiko berbagai penyakit.

Baca juga:

Hasil Seleksi Administrasi PPPK 2024: Cara Cek dan Jadwal Penting yang Perlu Diketahui

Kombinasi dengan Biji Sabja

Biji sabja (basil) dari Ocimum basilicum juga memiliki manfaat kesehatan, namun biji chia unggul dalam hal kandungan serat dan omega-3.

Menggabungkan kedua jenis biji ini dalam diet seimbang dapat memberikan manfaat maksimal, karena masing-masing memiliki karakteristik yang berbeda dalam mendukung rasa kenyang dan pengendalian kalori.

Dengan cara ini, Anda bisa merasakan semua manfaat dari superfood ini sambil menjaga pola makan yang sehat.