Dwi Astarini
GAWAI dapur amat membantu di saat menyiapkan makanan. Misalnya food processor. Anda dapat dengan mudah mencampur, melumatkan, hingga membuat adonan dengan alat yang satu itu.
Di pagi hari yang sibuk, tak ada salahnya manfaatkan alat satu itu untuk menyiapkan menu sarapan yang simpel, tapi bergizi.
Dengan bahan dasar brokoli dan telur, brokoli keju ini pas untuk mengisi tubuh Anda dengan energi di pagi hari.
BAHAN-BAHAN
240 gram brokoli, rebus dan cincang
120 gram keju cheddar
12 buah biskuit, dibuat jadi remah-remah
1 buah telur
CARA MEMBUAT
1. Panaskan oven dengan suhu 250 derajat celsius.
2. Olesi loyang muffin dengan mentega agar tidak lengket.
3. Gunakan food processor untuk mengaduk brokoli, keju, telur, dan sebagian remah biskuit.
4. Masukkan adonan tersebut ke cetakan muffin. Cukup isi 3/4 cetakan. Taburi atasnya dengan sisa remah biskuit.
5. Panggang dengan suhu 250 derajat celsius selama 12-15 menit atau hingga kecokelatan di bagian atas dan adonan matang sepenuhnya. Sajikan.(*)
