Madura, Tanah Raden Segara

Legitnya Kue Olet, Camilan dari Madura yang Langka

Ikhsan Aryo DigdoIkhsan Aryo Digdo - Rabu, 14 November 2018
 Legitnya Kue Olet, Camilan dari Madura yang Langka

(Foto: resepmasakankhasmadurajawatimur.blogspot)

Ukuran:
14
Audio:

MADURA memiliki aneka ragam kuliner. Kamu bisa menemukan makanan khas Madura berupa makanan berat hingga makanan ringan. Kali ini merahputih.com akan membahas mengenai makanan ringan khas Madura bernama kue olet. Kue yang rasanya sungguh legit ini katanya cukup langka di Madura.

Kue olet berasal dari Kabupaten Sumenep, tepatnya di wilayah kecamatan Lenteng. Kue ini terbuat dari singkong yang dibuatnya dengan cara dihaluskan lalu dipadatkan. Kemudian kue olet disajikan dengan toping berupa taburan ketan hitam yang rasanya enak banget.

Enggak cuma itu, kue olet juga disajikan bersama parutan kelapa di atasnya. Ditambah siraman olahan gula aren yang belum jadi bernama tangguli. Tentu dengan kombinasi bahan-bahan tersebut kamu akan merasakan sensasi rasa yang kadar manisnya pas saat mencicipi kue olet.

kue ini terbuat dari singkong (Foto: Pixabay/falco)

Sekilas memang mirip dengan kue lopis, tapi kue olet memiliki cita rasa tersendiri yang begitu khas. Rasanya memang manis tapi enggak berlebihan, karena masih ada rasa gurih yang berasal dari taburan kelapa. Bahan singkongnya juga semakin menekankan kegurihan yang dimiliki kue olet.

Jadi kamu tidak akan merasa belenger saat mencicipi lebih dari dua kue olet. Bisa-bisa kamu mau nambah terus kalau sudah bertemu dengan kuliner yang satu ini. Apalagi kue yang satu ini cocok untuk dijadikan camilan saat kapanpun dan dimanapun.

Kue olet juga disajikan dengan taburan parutan kelapa (Foto: Pixabay/manueltapi)

Sayang, makanan ini sudah cukup langka di Madura. Meskipun kamu berkesempatan melancong ke Madura, hanya kecil kemungkinannya kamu menemukan kue olet. Pun kalau memang mau berburu kue olet, ada jam-jam tertentu di mana penjual kue olet berkeliaran.

Biasanya penjual kue olet dapat kamu temukan di pasar sekitar Masjid Agung di daerah Sumenep. Selain itu masih di Sumenep kamu juga bisa mencari penjual kue olet di Pasar Minggu dan Pasar Lenteng. Pun kemungkinannya kamu hanya bisa menemukan pedagang kue tersebut hanya di hari Minggu dan sebelum jam 10 pagi.

Intinya kue olet sudah menjadi kuliner langka di Madura. Mungkin sahabat Merah Putih bisa berburu kue tersebut saat berkesempatan melancong ke Madura. Kalau beruntung kamu bisa menikmati betapa lezatnya kue olet. (ikh)

Baca juga: Lezatnya Lorjuk, Kerang Khas Madura yang Bikin Dian Sastro Ketagihan

#Madura, Tanah Raden Segara
Bagikan
Ditulis Oleh

Ikhsan Aryo Digdo

Learner.

Berita Terkait

Bagikan