Kedai Joko Kendil Siap Luncurkan Bakso Jin Beranak

Kedai Joko Kendil yang berlokasi di Desa Bode Lor Kecamatan Plumbon Kabupaten Cirebon, Jawa Barat terus menyajikan sensasi bakso yang berbeda dengan lainnya. Di kedai ini, para penikmat bakso bisa merasakan sensasi makan bakso beranak dan buaya beranak.

Menurut pemilik Kedai Joko Kendil, Nasikin Yudha, dalam sehari kedainya bisa menjual 300 sampai 400 porsi untuk bakso beranak. "Untuk bakso buaya beranak sebanyak lima sampai 10 porsi, sementara bakso Jumbo Beranak dan Kendil Beranak baru terjual tiga porsi" kata Yudha.

Yudha mengakui, pihaknya masih kewalahan. Bahkan banyak pelanggan yang datang dari jauh tapi baksonya sudah habis. Sehingga mereka harus pulang dengan 'gigit jari'.

"Jadi kami masih fokus maksimalkan produksi bakso beranak biasa dulu. Kalau sudah bisa teratasi baru menu uniknya akan kami fokus dan kembangkan lagi," ujar Yudha.

Kendati demikian, dia juga mengaku sudah menyiapkan menu inovatif dan unik yang lain dari bentuk bakso. Dalam waktu dekat, Kedai Bakso Joko Kendil ini akan menyajikan menu baru bernama Bakso Jin Beranak.

Artikel ini berdasarkan liputan Mauritz, kontributor atau reporter merahputih.com yang bertugas di wilayah Cirebon, Kuningan dan sekitarnya.